烤排时间久了怎么弄好吃(烤羊肩排烤箱做法)

烤排时间久了怎么弄好吃(烤羊肩排烤箱做法)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于烤排时间久了怎么弄好吃和烤羊肩排烤箱做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享烤排时间久了怎么弄好吃以及烤羊肩排烤箱做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 烤麻排怎么做
  2. 烤羊肩排烤箱做法
  3. 我烤的蔬菜总是会烤糊,怎么烤才能不糊还好吃呀
  4. 烤肉排火腿怎么做

烤麻排怎么做

步骤1排骨泡半个小时,去除血水,洗净。用厨房纸吸干水分。

?步骤2调制料汁

?步骤3排骨放进去腌几个小时,随意,至少两个小时

?步骤4用锡纸把排骨包好就可以放进烤箱评烤了,上下火200°中层烤30分钟。根据各家烤箱不同,时间自己掌握哦!

?步骤5排骨烤熟后把出的汤汁倒掉,锡纸铺平排骨排好继续烤五六分钟,看表层微焦即可,翻面同样烤至微焦

?步骤6烤好装盘了!还可以撒上一些芝麻孜然

?步骤7外焦里嫩、麻辣甜香。好喜欢嘴唇麻酥酥的感觉,甜甜的,好吃极了!

烤羊肩排烤箱做法

羊排600克

洋葱250克

番茄2个

大蒜2个

辅料

迷迭香适量

百里香适量

盐5勺

黑胡椒粉9勺

橄榄油适量

1将新鲜的羊排稍微洗一洗,擦干水分,撒上黑胡椒和盐,抹匀,腌制15分钟

2百里香和迷迭香洗净,控干水分备用

3平底锅中放油,放入大蒜,百里香和迷迭香,用小火煎出香味

4转大火,放入羊排,煎到两面金黄后取出

5把煎好的香料放在锡纸上

6放上煎好的羊排,包紧,送入烤箱180°烤10分钟

7洋葱切条,西红柿切半,放入还留有煎过羊排的油的锅中,这样会让食材更香一些,煎4分钟后撒一点盐和黑胡椒粉即可出锅,配上烤好的羊排,即可食用

我烤的蔬菜总是会烤糊,怎么烤才能不糊还好吃呀

烤蔬菜和肉一样,上架时一定要刷油,不然容易糊且干。一般的色拉油就可以,耗油也可以,个人觉得橄榄油更好。还要注意火候,不能把温度调得太高或者离明火太近。最好一边烤一边勤翻着点。

香菇:新鲜的香菇,大个的,分成4份,穿起来烤,要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐了。

土豆:要切薄烤,勤翻,不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。

金针菇:洗干净,根部要切掉,穿在根部烤,也是耗油更好吃。

青椒:肉厚的吃起来比较有口感,耗油、色拉油都可。

红薯:用锡箔包2层,不2头要密封好,不要有透逢的地方,埋在炭火里烤。透逢或一层,一定会糊的没法吃。2层就相当的美味。

玉米:这个是技术活,要多练了。我烤得也一般。

烤蔬菜用料简单,只需橄榄油、香草醋、盐和香草即可搞定,但效果的确惊艳。如果想吃得更丰富、营养更均衡一些,可以搭配其他食材。

可以搭配喜欢的主食或肉类。香蒜烤面包、米饭都是不错的主食选择。当然,搭配肉类也味道极佳。烤鸡排、煎牛排都是烤蔬菜的“绝妙搭档”。烤蔬菜的同时,在烤箱中放入一块腌渍好的鸡肉一同烤制;或是在平底锅上煎两块牛排或羊排。

烤肉排火腿怎么做

1、首先需要预热烤箱。

2、然后再需要把火腿肠拿出来,分成一根一根的,再进行清洗干净。

3、然后预热好了以后,再将烤箱温度调到180或者到200时间:5分钟到10分钟。

4、最后好吃的烤火腿就做好了,美味极佳。

成品烤火腿出锅了,是不是很简单啊,味道还不差。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的烤排时间久了怎么弄好吃和烤羊肩排烤箱做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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