1.食材准备 我们使用以下食材制作这道美食： - 猪肉：500克 - 虾仁：50克 - 瘦肉片：50克 - 木耳：适量 - 葱姜蒜：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量
2. 制作过程
(1)将猪肉切成薄片，加入少许盐、糖、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
(2)将虾仁、瘦肉片、木耳均切成薄片，加入少许盐、糖、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
(3)热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色，再加入虾仁、瘦肉片和木耳翻炒均匀。
(4)加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。
3. 适合人群 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合家庭聚餐。猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，虾仁则富含蛋白质和不饱和脂肪酸，木耳则富含维生素和矿物质， all 这些因素对人体健康都有好处。
4. 禁忌 这道菜虽然美味，但并不是所有人都适合食用。孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应谨慎食用，以免对身体造成伤害。 此外，需要注意的是，如果胃部敏感或者有严重的胃酸倒流症状，请不要食用腌制过的猪肉，以免引起不适。 佛山粤惠美食是一道美味可口的佳肴，制作简单，适合各个年龄段的人群食用。
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