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季节限定 美食 清明

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季节限定 美食 清明
清明，是二十四节气之一，也是中国传统节日之一。在这个时节，气温逐渐回暖，降雨增多，正是品尝美食的好时节。 清明美食种类繁多，既有传统的清明粽子、清明饼等小吃，也有味道鲜美的龙井虾仁、西湖牛肉羹等名菜。其中，最具代表的是清明祭祖。在清明节期间，人们会前往祖坟扫墓，并祭拜祖先，以示感恩和缅怀。 除了祭祖，清明还有一种传统美食——麻糍。麻糍是一种以糯米为主料制作的小吃，外皮软糯，内馅鲜美。不同地区的麻糍口味略有不同，有些地区还会加入糖馅或花生碎等配料，口感更加丰富。 此外，清明时节还有很多其他的美食，如清明螺蛳、清明鱼等，都是当地特色美食。无论是小吃还是名菜，都散发着浓郁的地方风味和人文气息，让人垂涎欲滴。 清明不仅是一个传统节日，更是一个美食佳节。在这个时节，品尝美食、祭祖、旅游等娱乐活动，不仅可以让人们度过一个愉快的假期，还可以加深当地文化和历史的了解，感受中国传统文化的魅力。

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