大家好,关于龙溪菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于龙须菜怎样好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
龙须菜怎样好吃
用料
龙须菜500克
独蒜3粒
生抽1勺
食用盐适量
食用油适量
1、用手撕去根部的茎丝以及老菜梗,嫩嫩的才好吃.
2、掰好后清洗干净.
3、将蒜头剁成碎末备用.
4、锅中倒入适量水烧开,加入少许食用油和盐;再将龙须菜放入焯水30秒.
5、捞出来过一下凉水控干水分备用.
6、起锅热油放入蒜末炒香.
7、将控干水分的龙须菜倒入,开大火翻炒均匀.
8、最后加入适量的食用盐和1勺生抽继续翻炒均匀即可出锅.
9、蒜香浓郁,清脆爽口的一道家常菜出锅装盘。
10.美味又好吃的龙须菜做好吃完成开吃了。
龙须菜的做法龙须菜如何做好吃
用料:龙须菜500克,蒜末,盐,麻油适量
1.龙须菜放水中反复清洗,摘掉黄叶老叶,放篮子里控干水分,建议最好切成小段,更方便小孩子食用,能吃辣的朋友还可以备1-2个干辣椒,
2.炒锅加热,倒入适量的食用油,将拍扁的蒜瓣放入锅中炒出香味,倒龙须菜旺火快炒,大约炒1分钟左右,
3.等锅里的龙须菜断生即可,迅速加入盐拌匀,出锅装盘时,淋上少量的麻油就可以直接食用了。
龙须菜怎么做才好吃
要提前准备好的材料包括:龙须菜300克、蒜5粒、姜1克、芝麻油5毫升、蚝油15克、生抽15毫升、香醋10克、盐1克、糖5克。
1、龙须菜浸泡2个小时左右,期间换一次水。
2、挑出里面的杂质。
3、洗赶紧后拆成小朵。
4、汤锅加水,烧开后关火,下入龙须菜绰烫30秒,然后再过凉水。
5、蒜和少量的姜,用压蒜器压成蒜蓉,加入蚝油,生抽,芝麻油,香醋,白糖,盐调成料汁。
6、沥干水分的龙须菜加入所有调料汁。
7、拌匀即可。
龙须菜怎样做好吃不苦
龙须菜好吃不苦的做法:
用料
龙须菜一把?
红椒少许?
蒜末适量?
芝麻少许?
红醋一勺?
酱油适量?
水适量?
做法步骤
1、龙须菜焯水至熟。
2、过凉水。
3、装盘。
4、调汁,加入红醋,酱油,水,加入五香粉,鸡精即可。
5、切蒜末和红椒撒在龙须菜上面。
6、浇上刚调好的汤汁。
7、撒点芝麻即可。
关于龙溪菜怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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