大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于煮菜怎么弄好吃又简单的,怎样做菜干简单好吃放得久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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为什么看网上的视频教学做饭,感觉特别简单,自己做饭吃的时候就不会,做出食物不好吃
做饭根做人一样:学着别人做不一定成功,:必须经过长时间的段练,克服种种困难,最终才会达到好的结局!
哪三道菜能在一个小时内完成,简单又美味怎么做
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
真正值得吃的不一定是那些昂贵的食材,而是我们花了时间心思烹调过的健康食物。
跟大家分享三道有故事的美食:电饭锅盐焗鸡、金不换炒田螺、肉丸汤河粉。
做美食就像做人,必须真材实食料,选材要新鲜优质,精心烹饪才会成为美味佳肴。
电饭煲盐焗鸡由鸡肉、生姜、葱花等材料制作而成,妈妈教我选小母鸡,肉质较嫩而且份量刚好,家里人多怕不够吃的建议选线鸡肉量多。简单几步就可品味皮爽肉滑的盐焗鸡,鸡肉洗净后沥干水,水干后后全身抹盐腌制。此时将电饭锅底铺一层姜片,腌制半个钟以上鸡已经有了香气即可放入电饭煲里。加点其他调味料就可以盖上盖子。不用一滴水,鸡原汁原味的鲜美全在里头,入味又好撕。
买田螺时一定选新鲜无臭味的,最好叫老板剪好屁股,买回来泡半天清水,加上少许白醋加速吐沙,晚上即可使用。准备配料金不换(也叫九层塔)、葱姜蒜、爱吃辣的朋友适量放指天椒。热锅凉油爆炒姜蒜指天椒,再放入沥干的田螺翻炒三分钟,放入料酒、酱油、盐,三分钟后倒入清水没过田螺,盖上焖煮七分钟。待水差不多干时放入金不换翻炒即可出锅。
肉丸汤可搭粉和面,肉丸最好选味道正宗有弹性的,我一般从老家选购快递到居住地,能保证经典的肉丸味道。锅内烧开水后加盐倒入肉丸煮三分钟,有条件的用骨头汤那是最完美了,三分钟后倒入河粉一边搅拌,然后转小火,放入炸蒜末葱花少许酱油即可关火出锅了。
有位著名美食家曾说“好的人生,从好好吃饭开始;好好吃饭,就是好好爱自己”
怎样做菜干简单好吃放得久
蔬菜切段焯水之后再晒干,这样做的菜干简单好吃放得久
新鲜蔬菜无论是口感还是制作方法上都会让人觉得美味,但不能长时间保存,因此,民间有一些将鲜蔬做成菜干的办法,菜干具体做法如下,豇豆,圆白菜,胡萝卜,萝卜,等蔬菜洗净,去水汽,切段,起锅热水烧开,锅中放入少许盐,将切好的蔬菜段放入锅中,断生即捞出,控干水分,通风干燥处阴干放入纸盒当中保存,食用之时凉水泡发,煎炒烹炸均可
整个的土豆怎样煮才好吃
您好
1.整个土豆建议用烤的,煮的话做法一样,但是要少一点牛奶
2.粗盐垫底,摆上土豆
3.用180度烤1-
1.5小时
4.取出趁热过筛或直接去皮捣碎
5.加入适量牛奶,黄油
6.盐、胡椒、肉豆蔻调味
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