大家好,如果您还对牛奶芋泥怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛奶芋泥怎么弄好吃的知识,包括芋泥奶冻做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
牛奶小芋头做法
一、所用材料
小芋头2个
冰糖适量
牛奶适量
黑糖一小勺
二、牛奶小芋头的做法:
1、把洗净的芋头切块,块稍微大点儿
2、芋头,冰糖一起放入锅中,水没过芋头,大约炖了2个小时,炖出来的芋头比较甜;
3、炖好的芋头加入牛奶,和一小勺的黑糖即可(不喜欢也可以不放糖)
芋泥里面一定要加牛奶吗
不一定要加牛奶加牛奶可以让芋泥口感更加细腻、顺滑,还可以起到增加香气和营养的作用但如果你不想加牛奶,也可以用水或者椰浆等代替,口感和味道会略有不同此外,在制作芋泥时,还可以根据个人口味加入其他的调料或者食材,如糯米粉、红豆、椰肉等,让芋泥更加美味多样
芋泥绿豆乳怎么做
芋泥绿豆乳的做法如下:
1.首先,将绿豆泡水2个小时,然后倒掉水,加入清水和适量枸杞煮开,然后转小火煮至绿豆变软烂。
2.同时,在另一锅中,将芋头去皮洗净,切成小块后煮烂成芋泥。
3.然后,将芋泥加入绿豆汤中搅拌均匀,加入适量白糖搅拌至充分溶解。
4.最后,将搅拌好的芋泥绿豆汤倒入玻璃杯中,装上刚刚煮开的牛奶,即可享用美味的芋泥绿豆奶。
综上所述,以上是芋泥绿豆乳的制作方法。
芋泥奶冻做法
做法:
1.芋头蒸熟加入芋泥部分的材料打成泥。
2.12g吉利丁片冰水泡软
3.100g芋泥加420g牛奶、16g细砂糖小火煮至锅边冒泡,关火
4.加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
5.加入淡奶油搅拌均匀,如果觉得颜色太浅可以加一点紫薯粉调色,过筛2-3遍更细腻
7.倒入容器中冷藏4小时(100ml大约8杯)
8.芋泥波波部分:木薯淀粉中加入芋泥,再加入开水搅成絮状
9.揉成团
10.搓成小波波,裹一点淀粉防粘。水开下波波煮至浮起,捞起来过一下冰水
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1.倒入凝固的奶冻上
文章分享结束,牛奶芋泥怎么弄好吃和芋泥奶冻做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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