【经不起诱惑美食视频】
一、制作流程
1.食材:
- 1个中等大小的鸡蛋
- 200克鸡胸肉
- 150克洋葱
- 2个大蒜瓣
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙盐和胡椒粉
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙香草提取物
- 1/4杯酸奶
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯黄油
- 1杯面粉
2.步骤:
- 将鸡蛋打散,加入鸡胸肉和洋葱,大蒜瓣,搅拌均匀。
- 将橄榄油、盐和胡椒粉、黑胡椒、香草提取物加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将面粉和酸奶、牛奶、黄油混合在一起,搅拌均匀。
- 将搅拌好的面糊倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将平底锅加热,倒入面糊,用中火煎至两面金黄即可。
3.成品:
煎好的蛋饼可搭配沙拉、三明治、汉堡等食用,也可作为甜点或下午茶点心。
二、适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其是素食者和对蛋白质需求量较高的人群。但需要注意的是,鸡肉属于禽肉,含有较高的胆固醇,因此建议适量食用。
三、禁忌
1.心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病患者应适量食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
3. 如果你对鸡肉过敏或有任何健康问题,应避免食用。
四、总结
这道菜是一道简单易做的蛋饼,富含蛋白质、维生素和矿物质,是一道健康美食。但需要注意的是,食用时要适量,并根据个人身体状况和过敏史选择合适的食材和配料。
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