大家好,今天来为大家解答黄瓜拌鸡蛋怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括黄瓜炒鸡蛋的制作过程一共几步分别有哪些也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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最美家常菜黄瓜拌皮蛋家常做法
首先准备一根黄瓜,拍好切小段,皮蛋四个,用线割成四片,准备姜蒜小米辣切末,烤5个二荆条辣椒切粒,用生抽酱油,香醋,香油,鸡精,盐调味。喜欢吃麻辣的可以加花椒粉。淋在摆好的皮蛋黄瓜上面就可以了。
黄瓜的最佳搭配组合有哪些
黄瓜的最佳搭配组合有以下:
1、黄瓜炒鸡蛋。黄瓜清淡、脆爽,鸡蛋滑嫩、香气扑鼻。
2、黄瓜炒肉片。肉片提前腌制十分钟。
3、黄瓜炒虾仁。黄瓜、虾仁、胡萝卜
4、木须肉。黄瓜、木耳、鸡蛋、肉片。
黄瓜炒鸡蛋的制作过程一共几步分别有哪些
你好,我是好吃的黄师傅,很高兴来回答这个问题。
黄瓜炒鸡蛋我们可以加一点配菜,这样炒出来更香,成才色泽也更有食欲。下面分享一个非常好吃又下饭的做法,大人小孩都喜欢吃。
食材:鸡蛋、黄瓜、木耳、瘦肉
调料:生姜、大蒜、食用油、盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、生粉
制作过程:
1、干木耳用水泡发备用,黄瓜洗净、去皮、切菱形片备用,2个鸡蛋打散备用,瘦肉切片备用,生姜切片、大蒜切片备用。
2、肉片加料酒、胡椒粉、生粉抓匀,再加入食用油抓匀备用。
3、锅烧热后下油,油热后倒入鸡蛋液,快速的滑散,盛出备用。
4、锅内再次倒油,下入肉片,快速的滑散至变色,延锅边淋入料酒,盛出备用。
5、锅内倒油,下姜蒜爆香,下泡发好的木耳炒至断生,再下去黄瓜翻炒均匀,调入生抽、老抽、盐、鸡精、白糖,翻炒均匀。
6、倒入炒好的鸡蛋、肉片,继续翻炒均匀,出锅装盘。
黄瓜和鸡蛋这样搭配炒出来的菜色香味俱全、营养均衡,非常好吃。
黄瓜炒鸡蛋怎么炒比较入味
娟子来回答这道黄瓜炒鸡蛋的具体制作方法,希望大家喜欢;
黄瓜、鸡蛋、盐、味精、料酒、水淀粉、葱末
1;先将黄瓜洗净去蒂,劈成两半斜切成片
2;鸡蛋磕入碗中打散
3;锅中倒油烧热倒入蛋液炒熟,推至锅边
4;放入葱末炒香再倒入黄瓜片同鸡蛋一起炒匀,倒入料酒
5;加少许水,最后放入鸡精、盐,倒入水淀粉勾芡
6;出锅装盘
您觉得娟子炒的这道菜怎么样?有什么建议请留言?娟子期待您的点评,也可关注传媒娟子。
关于本次黄瓜拌鸡蛋怎么弄好吃和黄瓜炒鸡蛋的制作过程一共几步分别有哪些的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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