1.招远烧鸡属于烤制食品，烤制过程中会产生一些有害物质，因此孕妇、儿童和患有呼吸道疾病的人不宜过多食用。
2. 招远烧鸡的烤制时间不宜过长，否则鸡肉会变得干燥、柴硬，口感不佳。
3. 招远烧鸡的烤制温度不宜过高，以免引起食品中毒等问题。 【h2】制作步骤：
1.选用优质的鸡肉，切成大小适中的块。
2. 将鸡肉块用盐、料酒、姜片、葱段等调料腌制2-3小时。
3. 将腌制好的鸡肉块放入烤箱中，以200度烤制10-15分钟，直到鸡肉熟透。
4. 取出鸡肉块，用炭火烤至表面金黄色，香气扑鼻。
5. 将烤好的招远烧鸡装盘，可以搭配蒜泥、辣椒酱等调料食用。 【h2】小贴士：
1.烤制招远烧鸡时，一定要注意火候和时间，避免鸡肉烤焦或烤干。
2. 烤制过程中要定期检查鸡肉的情况，确保鸡肉熟透。
3. 招远烧鸡属于烤制食品，孕妇、儿童和患有呼吸道疾病的人不宜过多食用。
4. 招远烧鸡的烤制温度不宜过高，以免引起食品中毒等问题。
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