小眼睛美食——《小眼睛美食》详细菜谱
1.食材
- 30克糯米
- 100克猪肉末
- 20克葱花
- 10克姜末
- 10克生抽
- 10克料酒
- 10克盐
- 10克糖
- 10克鸡精
- 10克白胡椒粉
- 10克淀粉
- 10克食用油
2. 制作步骤
2.1 将糯米洗净，放入锅中加水煮至软烂，捞出沥干水分备用。
2.2 将猪肉末放入碗中，加入葱花、姜末、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
2.3 热锅凉油，将腌制好的猪肉末煸炒至变色，捞出备用。
2.4 将糯米饭放入锅中，翻炒均匀。
2.5 加入炒好的猪肉末，继续翻炒均匀。
2.6 加入葱花、姜末翻炒均匀，即可关火。
3. 适合人群
- 糯米是一种营养丰富、易于消化的食物，适合消化不良、胃寒的人食用。
- 猪肉末富含蛋白质和营养成分，适合增强体力、提高免疫力的人食用。
4. 禁忌
- 糯米饭比较粘，不容易消化，如果胃不太好，建议适量食用，不要过量。
- 猪肉末中含有脂肪和胆固醇，高胆固醇的人应该减少食用。
- 孕妇、哺乳期妇女和癫痫患者等人群应该谨慎食用。
小眼睛美食
小眼睛美食是一种简单易做、口感鲜美、营养丰富的家常菜，糯米和猪肉的搭配不仅口感丰富，而且营养丰富，适合各个人群食用。声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/9INhF1ROmqMw.html