(1) 详细制作流程
(2) 适合人群
(3) 禁忌
(4) 详细步骤
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(4)p 详细步骤 以下是具体的详细步骤：
(1)h2 详细制作流程 材料： - 猪肉
(五花肉) 500 克 - 姜 1 块 - 蒜 3 瓣 - 料酒 2 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 白糖 1 汤匙 - 盐 适量 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：
1.将五花肉切成 2 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 姜和蒜切成末，备用；
3. 热锅凉油，加入姜蒜末煸炒出香味；
4. 加入焯水后的五花肉块煸炒至表面微黄；
5. 加入适量的料酒、生抽、老抽和白糖翻炒均匀； 6. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜，大火烧开后转小火煮 40 分钟； 7. 期间需不断翻动肉块，以免烧焦，煮至汤汁浓稠时关火； 8. 将肉块盛出，撒上葱花即可。
(2)p 适合人群 猪肉是一种营养丰富的食品，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。同时，猪肉也易于消化吸收，适合各种人群食用。 对于孕妇和哺乳期妇女来说，猪肉是一种很好的蛋白质来源，可以帮助促进胎儿和婴儿的健康发育。
(3)h2 禁忌 然而，猪肉也有一些食用禁忌。 - 胆固醇高的人群应减少食用； - 胃寒、腹泻、手脚冰凉等消化系统较弱的人群应少食用； - 有宗教信仰的人士应避免食用猪肉。
(4)p 详细步骤
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