其实干饭和土豆怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解土豆焖熟米饭的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享干饭和土豆怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
电饭锅怎么做土豆米饭
食材:大米,洋芋,香肠。
做法:1、大米淘洗干净,浸泡30分钟。
2、洋芋洗净去皮切小块,香肠切厚片。
3、锅内倒入少许食用油,倒入香肠翻炒一下。
4、倒入洋芋,翻炒一下,加入少许清水,加一勺生抽,半勺老抽增色。
5、再加入一小勺盐,一小勺白糖,翻炒均匀煮5分钟后关火,盛出备用。
6、大米放入电饭煲,放入洋芋,香肠。
7、加入适量清水,总的水量跟平时煮饭的水量差不多就行。
8、电饭煲调至平时的煮饭键。
9、等跳至保温键后,打开锅盖,搅拌一下,然后再按热饭键再焖15分钟就完成了,如果是老式的电饭锅,跳至保温键后,搅拌一下,再按下煮饭键,再跳到保温键就可以了。
10、美味的洋芋饭就做好了,出锅前再拌入拌饭酱,味道就更赞了
土豆焖熟米饭的做法
材料
大米1杯、腊肉80g、土豆1个、胡萝卜半根、大蒜2瓣、生抽15ml、油10ml
做法
1.腊肉洗净,放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出稍凉后切成约1cm见方的小丁;
2.土豆和胡萝卜去皮分别切成同腊肉大小的丁,大蒜切碎;
3.炒锅放油烧热,下腊肉丁小火煸炒出油,加入蒜末炒香,放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒1分钟,调入少许生抽翻炒均匀;
4.大米洗净放入压力电饭煲中,加入清水高出大米约1厘米的高度,倒入炒好的腊肉土豆丁拌匀,盖上盖子,按下米饭档,待米饭煮好后,打开盖子,淋入剩余的生抽,将米饭翻拌均匀即可。
菜干饭家常做法
1、食材:大米500g,咸肉200g,青菜1棵,小葱1棵,食用油适量,食盐适量。
2、将青菜洗净切碎,咸肉洗净切成小丁,葱洗净切末,大米淘洗干净。
3、锅里放适量食用油,放入咸肉、葱花炒香。
4、将青菜放入锅内炒软。
5、将淘洗好的大米放入另一锅内,放入咸肉肉丁,稍稍搅拌,加入适量清水,放入适量食盐。焖煮30分钟。
6、煮好后,再保温焖一会儿即可。
电饭锅怎么做四季豆洋芋饭
做四季豆洋芋饭的步骤如下:
材料:
-四季豆100克
-洋芋100克
-米饭2杯
-盐适量
-鸡精适量
-水适量
步骤:
1.将四季豆洗净,去掉两端,切成小段;洋芋去皮,切成小块。
2.将米饭洗净,加入适量的水,放入电饭锅中煮熟。
3.煮熟的米饭中加入切好的四季豆和洋芋,再加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
4.将电饭锅的煮饭功能调至保温档,盖上盖子,焖煮10-15分钟即可。
温馨提示:
1.如果喜欢口感更软糯的饭,可以在煮饭时加入适量的水,或者在焖煮时加入一些水。
2.如果喜欢口感更香浓的饭,可以在煮饭时加入一些葱姜蒜等调料。
3.可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
关于干饭和土豆怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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