面筋片怎么弄好吃又简单,面筋片的家常做法

面筋片怎么弄好吃又简单,面筋片的家常做法

各位老铁们好,相信很多人对面筋片怎么弄好吃又简单都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于面筋片怎么弄好吃又简单以及面筋片的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 面筋片的家常做法
  2. 面筋片儿的做法
  3. 面筋怎么做好吃又简单做法
  4. 面筋怎么调好吃又简单

面筋片的家常做法

主料:面筋片250克。

辅料:香醋45毫升,白糖45克,油盐少许。

做法:

1、将油面筋切成丝,

2、油炸面筋丝。在热锅里倒上适量的油,烧至油温约200多度时

(油已热但还没冒青烟时)放入面筋丝,炸至面筋丝刚开始变成金黄色即捞出沥油。

3、倒出余油,锅内留底油少许,喜欢葱姜的可以先用葱姜炝锅,放少量水,然后加入白糖。

4、白糖熬化,放少量酱油兑色儿。

5、将事先调制的水淀粉浇入锅内并搅匀芡汁,同时加入食醋搅拌,再迅速打入少许熟油托起芡汁。

6、起锅,再次点入食醋,增加酸度。

7、倒入炸好的面筋丝,颠翻炒勺然后迅即装盘即成。

面筋片儿的做法

主料:面筋片250克。

辅料:香醋45毫升,白糖45克,油盐少许。

做法:

1、将油面筋切成丝,

2、油炸面筋丝。在热锅里倒上适量的油,烧至油温约200多度时

(油已热但还没冒青烟时)放入面筋丝,炸至面筋丝刚开始变成金黄色即捞出沥油。

3、倒出余油,锅内留底油少许,喜欢葱姜的可以先用葱姜炝锅,放少量水,然后加入白糖。

4、白糖熬化,放少量酱油兑色儿。

5、将事先调制的水淀粉浇入锅内并搅匀芡汁,同时加入食醋搅拌,再迅速打入少许熟油托起芡汁。

6、起锅,再次点入食醋,增加酸度。

7、倒入炸好的面筋丝,颠翻炒勺然后迅即装盘即成。

面筋怎么做好吃又简单做法

1、准备主料:面筋1.5斤。辅料:蒜叶少许、水1碗、豆油适量、料酒少许、盐少许、鸡精少许、生抽少许、老抽少许、姜少许、辣椒1个。

2、面筋切厚片,冲洗沥水。

3、油锅烧热爆香姜,辣椒,倒入面筋翻炒几下,倒入料酒,生抽,老抽翻炒至上色

面筋怎么调好吃又简单

用料:

面筋6个青椒2个油1勺生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺鸡精1勺

做法:

准备好所有食材

青椒切丝,面筋撕成条或者切块,油热下入青椒丝翻炒

倒入面筋翻炒,两勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖

一勺鸡精,翻炒均匀,出锅

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