大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下酥肉骨头怎么弄好吃的问题，以及和灌汤酥肉的汤怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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猪肉大骨头怎么做好吃
准备食材如下：猪大骨头500克，薏米20克，山药250克，枸杞10克
具体做法如下：将猪棒骨焯水去油去腥，再与各类配料一同放入沙锅内，用大火煮沸后改用微火慢熬，煲制五个小时，以骨酥肉软而又不脱骨为度。
酥肉丸子汤的做法
先买一些骨头，然后熬成汤可以做汤底。
4.把青菜清洗一下，然后切断，放入锅里，加点油和盐，试试汤的滋味，汤再滚开就可以关火。扩展资料：1.骨头汤做汤底，是因为味道比较鲜美，比较好吃。
2.炸酥肉丸子要等到快熟了才放，要不然煮烂会碎块，也影响口感。
3.加点青菜，可以有菜味，汤水不会显得太油腻。
滑菇酥肉的做法
食材：青菜4颗酥肉200克
虾皮适量
植物油适量盐适量鸡精适量
具体步骤：1.青菜洗净，沥干水分；酥肉切块。
2.起油锅，倒少量植物油，油6成熟时，爆香虾皮，放清水烧开。油少一点，汤就不会腻，或者喜欢清淡的朋友，可以省略这一步，直接将清水烧开，放虾皮、酥肉煮，再放青菜，然后淋点香油，放盐和鸡精即可。
3.清水烧开后，放酥肉大火煮开。
4.最后放青菜略煮，起锅前放盐和鸡精即可
灌汤酥肉的汤怎么做
食材：酥肉200克、盐适量、姜葱蒜适量、淀粉适量、花椒、大料一把、生菜一颗、鸡蛋一个
步骤1:花椒和大料先下锅煮三到五分钟，这样做出来的汤非常香
步骤2:花椒大料煮出香味后捞起，加入酥肉煮开
步骤3:酥肉煮开后加入姜蒜和生菜盖盖再次煮开
步骤4:再次煮开后加入适量盐、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀后加入水淀粉勾芡煮开后打入个鸡蛋，撒少许葱花麻油即可食用了。
文章到此结束，如果本次分享的酥肉骨头怎么弄好吃和灌汤酥肉的汤怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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