大家好，如果您还对小白菜饺子怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享小白菜饺子怎么弄好吃的知识，包括如何做小白菜饺子的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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冻小白菜馅饺子做法
食材:肉馅四百克
（三分肥七分瘦）、香菇一百克，大葱二百克，生姜三十克，小白菜五百克。
调料：花生油五十克，盐十五克，花椒水50克，黑胡椒粉五克，鸡精三克，耗油三克，五香粉三克，南德三克，白糖五克。
首先把小白菜洗净焯水切成末，香菇洗净切末，葱姜切末，把肉馅分三次加入花椒水，拌好后加白菜香菇和各种调拌好即成，买好的饺子皮包好后，开水不锅煮熟即可。
什么样的青菜饺子最好吃
青菜饺子最好吃的是鸡蛋小白菜，因本人不爱吃肉，故将鸡蛋与小白菜做成饺子。l，首先将小白菜清洗干净，用开水迅速焯水，过凉后，切碎，挤一下水分，不能太干，否则菜馅就太柴了。
2，将鸡蛋炒碎，凉凉。
3，加点糖提鲜，放点怱姜未，盐，蚝油，适量胡椒粉，再加上点香油就可以开包饺子啦。
如何做小白菜饺子
用料：小白菜10颗、面粉300克、豆腐100克、小茄子1个、芝麻适量
做法
1，面粉放入适量的水，开始和面。
2，把面和好，让面醒15分钟。
3，先将茄子的皮刮掉，再切成条状，撒盐，腌制一会儿，再挤干水份。
4，将豆腐与葱切成小丁。
5，在锅里盛适量的水，待沸腾后将小白菜放入锅里煮熟。将煮熟的小白菜盛出，用凉水冷却沥干。切碎放芝麻。
6，将白菜、豆腐、葱、茄子放入锅过一下油。
7，将刚才和好的面，切成块状，压扁后，用擀面杖擀成片状，饺子包好下锅。
8，饺子包好了。
青菜饺子的做法
1.青菜洗净后汆烫约1分钟，捞起泡入冷水冰镇后切末备用。
2.香菇泡软切末；五香豆干切细丁；胡萝卜、芹菜、姜均切末备用。
3.取一大容器，放入作法1、2准备好的材料、调味料一起搅拌均匀成素菜内馅备用。
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