大家好,今天来为大家分享萝卜干腌菜怎么弄好吃窍门的一些知识点,和腌萝卜干的方法最正宗的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
晒干萝卜干怎样做才是最好吃的
说起晒萝卜干,那是我们农村人的一种最好吃的家常菜了。晒好的萝卜干做咸菜,做包子和饺子馅可好吃了。味道鲜美,用萝卜干拌出来的咸菜更好吃。有了它能多吃两碗饭,特别是到了冬天吃大查粥时。把萝卜干焯好拧出水份,再来炸好的辣椒酱。最好吃不过了
腌萝卜干的方法最正宗的做法
用料
白萝卜一个,小米椒5个,生抽适量,米醋适量,白糖适量,盐适量
做法
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1/6萝卜,小米椒冲洗干净
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2/6洗干净的萝卜控干水,切成丝或者条,准备大点的容器将萝卜放入容器里。放盐腌制。
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3/6入盐腌制萝卜至软榻为止。
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4/6腌制过的萝卜有大量的水,要把水倒掉,接下来在萝卜上放入白糖,生抽,米醋、小米椒。
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5/6放入调料后用筷子拌匀,然后放入玻璃器皿中,盖上盖子放一夜即可。
萝卜干咸菜要怎么做才好吃
答案萝卜干,咸菜100g.洗干净用凉白开水泡。4~5小时。挤干水分切成小块,放入碗内。放入辣椒。白芝麻碎,花生碎。海鲜酱油,味精。搅拌均匀。放置四小时即可使用。
晒干的萝卜干怎么做萝卜咸菜好吃
萝卜切成条,用盐腌制五个小时左右,沥去水份凉成自己喜欢的干爽度,或者直接晒成干,自己喜欢的干度可以直接调制食用,晒干了的吃的是需要用水泡软至爽脆些,喜欢哏啾啾的就泡时间短点,加入熟花生碎,芝麻,辣椒粉,五香粉,鸡精,味达美拌匀即可。
文章到此结束,如果本次分享的萝卜干腌菜怎么弄好吃窍门和腌萝卜干的方法最正宗的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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