热天香蕉怎么弄好吃的?夏天香蕉如何保鲜

热天香蕉怎么弄好吃的?夏天香蕉如何保鲜

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本文目录

  1. 夏天香蕉如何保鲜
  2. 夏天小甜点简单做法
  3. 夏天室温30多度,如何保存香蕉
  4. 夏天香蕉可以放冰箱里吗

夏天香蕉如何保鲜

最好用报纸包起来,吊挂在阴凉处。

香蕉应避免阳光直射,也不要放冰箱里,如果放冰箱里更不容易存放,还要避开其它水果一起存放,因为熟透的水果放一起会加速传染熟透,也不要用食品袋包裹存放。家里有报纸的,可以把香蕉用报纸包起来,这样也利于存放,放个一天不成问题。

夏天小甜点简单做法

1.水果沙拉

将不同种类的水果切成小块,如香蕉、草莓、蓝莓、柠檬、桃子、菠萝等,加入一些蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。

2.冰淇淋蛋卷

将蛋卷皮与冰淇淋卷在一起,可以挤上点巧克力酱、果酱和果仁碎末等,制作成香脆美味的甜点。

3.水果冰棒

将喜欢的水果切成小块,放入冰棒模具中,加入椰汁或其他果汁,放入冰箱冷冻即可。

4.柠檬蛋糕

将鸡蛋、面粉、白糖、油和柠檬汁搅拌均匀,倒入烤盘中,放入烤箱中烤制,可搭配薄荷叶和柠檬片作为装饰。

5.蜜桃莫吉托

将薄荷叶和蜜桃切碎,加入白兰地和薄荷酒,加入冰块和苏打水,搅拌均匀即可享用。

夏天室温30多度,如何保存香蕉

1.香蕉买回后要及时清洗擦干净,这样可以减少催熟剂的腐蚀,能延长存放5~7天。

2.香蕉可以将根部用绳子绑住悬挂起来,这样可以减少受压面积。

3.用保鲜膜包裹香蕉根部可使香蕉保存更长时间。

(效果明显)

其原理是,香蕉释放乙烯气体,乙烯可加速香蕉自身变褐变熟,也会加速附近任何水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根部,裹住香蕉根部可以缓解香蕉成熟进程,延长保鲜时间。

如果想让香蕉保鲜一周,可以将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外,在切开的香蕉根部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。

夏天香蕉可以放冰箱里吗

夏天香蕉是不建议放到冰箱里面的,因为香蕉是热带水果,不适合在温度比较低的环境里面保存,平时放到避光、阴凉的地方就可以了,要是放到冰箱里面的话,会受到冻害,导致出现黑斑,缩短保存时间。

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