大家好，今天小编来为大家解答春天加鸡蛋怎么弄好吃这个问题，春天炖鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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春天鸡蛋怎么保存最好
首先是最为常见的放在冰箱里冷藏，冷藏时应是鸡蛋尖的部分朝下，尖端部分与空气交换减少，受空气细菌感染变质的机会就减少，保存效果更佳。
2、鸡蛋不可用水清洗，水分附着在蛋壳上容易滋生细菌，通过含有细孔的蛋壳感染鸡蛋内部，清洗时鸡蛋表面容易被洗净，鸡蛋更易变质，用布擦干净即可。
3、用盐水存放，将水放入容器中，倒入适量的食用盐，放入鸡蛋，这样可以是鸡蛋蛋壳和空气隔离，在含有盐的水中几乎不含细菌，使鸡蛋不易被细菌感染，保存保鲜更久，将鸡蛋埋入盐中亦可。
春天鸡蛋怎么保存
1、将鸡蛋在盐水里泡一下，可保鲜几个月。
2、将鸡蛋洗净，在沸水中浸烫半分钟，晾干密封，可保存数月。
3、在鸡蛋的表面涂一层食用油或凡士林，可阻止细菌侵入，延长保鲜时间。
4、在容器里铺些木屑、锯末、细沙、米糠、谷壳、草木灰，将蛋小头朝下竖放，可延长保鲜时间。
5、在盛器底层放6厘米厚的豆子，排放一层蛋，大头向上，再铺一层豆，可保存数月。
6、将鸡蛋浸泡在2%～5%的明矾水溶液中，可保鲜较长时间。
7、放入冰箱冷藏室中保存即可。鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品质最好。
春天炖鸡蛋的做法
准备鸡蛋
步骤2
把鸡蛋打开，不用搅散，
步骤3
加白糖
步骤4
水开大火蒸15分钟即可
步骤5
开吃咯！
春天炖鸡蛋怎么做
春天炖鸡蛋只要把鸡蛋打好搅拌好放在碗里煮饭时用蒸锅蒸就行了哦
春天加鸡蛋怎么弄好吃和春天炖鸡蛋的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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