老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于凤爪加黄豆怎么弄好吃和黄豆焖鸡爪怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享凤爪加黄豆怎么弄好吃以及黄豆焖鸡爪怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
黄豆冬瓜鸡脚的做法
主料：鸡脚6个,苦瓜1个,黄豆20克
辅料：葱头
(),盐
(),八角
(1个)
步骤：
1.鸡脚洗干净去指甲，切小
（一个一般分三段），待用；
2.黄豆浸泡1小时；
3.洗干净，去掉不好的，捞起，沥干水，待用；
4.将刚刚洗干净去了指甲的鸡脚，用开水汤一下，去血丝；
5.烧开水，放八角，鸡脚、黄豆下去煲汤；
6.苦瓜洗干净，去籽、去中间，滚烫刀切法；葱头切段；
7.等黄豆、鸡脚，煲10分钟之后，把苦瓜、葱头段放下一起煲；
8.再煲10分钟，即可，
鸡脚鸡翅煲黄豆做法
主料3人份
鸡爪305克
黄豆100克
辅料
香葱适量
料酒2汤勺盐2勺味精0.5勺
步骤1
食材：鸡爪
（已清洗焯水）、黄豆
（已泡发）、香葱
步骤2
将泡发好的黄豆淘洗一下，下入高压锅中
步骤3
随后，合入已焯好的鸡爪，加入一些清水
步骤4
加2汤勺料酒
步骤5
接着，盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火
步骤6
焖至没气后开盖
步骤7
然后，加2勺盐
步骤8
加0.5勺味精
步骤9
调味翻匀
步骤10
最后，盛出装入大碗中、搁入香葱，即成
黄豆焖鸡爪怎么做
黄豆焖鸡爪
食材：花生、黄豆、鸡脚，生抽、老抽，盐、八角，葱花，姜，料酒
做法：
1、鸡爪剪去指甲，清洗干净
2、黄豆提前一晚上泡好，姜切片，葱切葱花。
3、鸡爪冷水下锅，加料酒焯下水，捞出清洗干净沥干水份备用。
4、黄豆放入压力锅内。
5、再加入鸡爪。
6、放入姜，八角加入适量老抽。
7、加入适量清水，盖上锅盖大火煮开，中焖煮30分钟。
8、排气后打开锅盖，再放入少许盐，搅拌均匀。
9、不用盖盖子煮开，撒上葱花即可。
做法二食材：鸡爪，黄豆，料酒，盐，姜，葱，白糖，八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，鸡精
做法；
1.黄豆浸泡一个晚上.
2.放入压力锅，加入清水，大火煮开，小火焖煮10分钟。
3.鸡爪剪去指甲，清洗干净
4.鸡爪冷水下锅，焯一下水，捞出清洗干净，沥干水份备用
5.锅里加油，烧热放入鸡爪，加入白糖，老抽，翻炒上色，
6.把鸡爪倒入压力锅，放入姜，八角，桂皮，香叶，料酒，生抽，盖上盖子
7.大火煮开，小火焖煮30分钟
8.排气后加盐，鸡精再煮开撒上葱花即可。
黄豆酱炒鸡脚的做法
食材
鸡爪半斤
盐适量
料酒适量
黄豆酱一大勺
水适量
姜四片
蒜3颗
生粉适量
步骤
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1.鸡爪洗干净，沥干，用盐，料酒，生粉腌制15-20分钟
2.蒜拍扁，姜切片
3.黄豆酱加热水搅拌均匀
4.冷锅热油，放入姜，蒜炒香
5.大火放入鸡爪翻炒
6.炒至鸡爪金黄
7.加入调好的黄豆瓣汁，翻炒均匀，调到中火盖上锅盖，烧到大火收汁，翻炒均匀出锅。
凤爪加黄豆怎么弄好吃和黄豆焖鸡爪怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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