大家好，关于蒸藕泥怎么弄好吃视频教程很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于浇汁芋泥是怎么做的的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
石盖菜怎么做好吃
石盖菜是一道很受欢迎的家常菜，使用的是青椒和猪肉丝，口感爽脆，肉质鲜美。要想做出好吃的石盖菜，首先要选择新鲜的青椒和猪肉。
其次，要注意火候，不要过度炒熟，以保持菜品口感的鲜美和嫩滑。
最后，加入适量的盐、鸡精和少许糖，可以增加菜品的口感和层次感。此外，也可以根据口味加入适量的辣椒和葱姜等调料，使整道菜更加美味可口。
蒸水蛋怎么蒸
水和蛋的比例适合，一般是一个鸡蛋放二个鸡蛋的水，水用温水效果更佳，用筷子打散，最好可以用筛子过一下，除去泡泡和打不散的蛋白，
(也可以用勺子除去蛋液上的泡泡)，最后用保鲜膜封口
(防止水蒸气进入)，上锅蒸8–10分钟
(冷水下锅)，如何判断有没有蒸熟
(晃动是呈有弹性的波浪就是蒸好了，看起来有光泽度)，起锅用小刀划成小方块，烧一点油，油冒烟关火，淋油的时候最好用勺子挖上
(容易砸烂表面)，勺子接点酱油淋上去，撒上葱花，完成。
莲子羹怎么做能更粘稠更好吃
做冰糖莲子羹，有营养，好吃，简单易做。
1把莲子先泡水一下，然后放煲汤锅中，放点冰糖，枸杞子，红枣，还可以放个梨，一起煮。
2，冰糖莲子羹千万不能勾欠粉，这样的话失去了它原有的营养的作用。
3，在煲的时候，一定要小火慢慢的煲，水要一次性加合适，中途不要加水。
4，一个半小时后就煲好了，自然它就有粘性了。
，
浇汁芋泥是怎么做的
鲜芋仙最喜欢他们的芋圆4号，做芋圆一个重要食材是木薯粉。不同颜色的芋圆都是加入一些有色食材，比如常见的黄色芋圆可以南瓜，紫色芋圆要加紫薯。因为都是些粗粮膳食纤维都比较丰富，所以还蛮适合减肥吃的。
示范一下黄色的芋圆吧，插一句，我发现做芋圆的时候，捏一捏特别解压。
原料用量
蒸好的芋头100g
蒸好的南瓜100g
木薯淀粉150g左右
细砂糖30g
步骤：
1、将南瓜和芋头切成块，上锅蒸熟。
2、将蒸好的南瓜和芋头压成泥。南瓜放回锅中
翻炒至水分蒸发
后和芋泥差不多厚度。3、将泥盛回碗中，
趁热
加入细砂糖，然后慢慢地添加木薯淀粉，搅拌均匀后揉捏直到能成团且不怎么粘手即可。4、用同样手法将芋泥和木薯淀粉也揉成团。
5、取面团在砧板上搓成
直径1cm
左右的长条，用小刀切成小段。如果有多的芋圆可以装袋放进速冻箱，随吃随取~6、烧一锅水，水开后下入芋圆，煮至浮起即捞出，然后
浸入凉水
，这样口感会比较Q弹。芋圆做出来可以搭配一些红豆汤，简单又好吃。
红豆要提前一天浸泡，水要多一点，因为红豆泡了之后会涨很多。浸泡
12-24小时
。泡好的红豆用水洗净，倒入电压力锅，加水至没过红豆1cm
左右，盖上盖子选择“蹄筋/豆”
程序，上汽后煮35分钟，红豆汤基本就熬好了，把芋圆加进去，
根据个人喜好可以添加一些白砂糖或蜂蜜
，就可以开吃啦。夏天的时候还可以将红豆汤
冰镇
后再加芋圆，好吃又消暑~ps：建议做芋圆可以一次多做一些，做几种不同口味的。放冰箱里冷冻，想吃随时拿出来煮。
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OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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