热辣培根面的做法
材料:
- 培根 2片
- 面条 200克
- 洋葱 1个
- 蒜 3瓣
- 辣椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 将培根切成小块,洋葱和蒜切碎备用。
2. 锅中倒入适量橄榄油,加入洋葱和蒜煸炒出香味。
3. 加入培根翻炒均匀。
4. 倒入适量水,加入盐、胡椒粉和鸡精,煮开后转小火。
5. 将面团煮熟备用。
6. 将煮好的面条放入碗中。
7. 在面条上撒上适量的辣椒粉和鸡精。
8. 倒入炒好的培根和洋葱,搅拌均匀即可享用。
第1篇:基础做法
将适量的橄榄油倒入平底锅中,加热至油热。
加入切好的洋葱和蒜,煸炒出香味。
加入培根,继续翻炒。
加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀。
倒入将面团,翻炒均匀。
煮沸后,将面条倒入锅中,煮约1-2分钟至面条变软。
将热辣培根面盛入碗中,即可享用。
第2篇:多加料
在第1篇的基础上,可以根据个人口味加入适量的酱料、配菜和调味料,例如番茄酱、辣椒酱、芝麻酱、芝士等。
第3篇:特别口味
如果喜欢辣味更加浓郁的口味,可以加入适量的辣椒粉、花椒粉等调味料。
还可以加入一些香料,例如迷迭香、百里香、孜然等,让味道更加浓郁。
第4篇:小贴士
在炒培根和面团时,要注意火候,不要炒糊了。
在煮面条时,要控制水的量,以免煮糊了。
在盛面条时,可以用瓷器、玻璃或陶瓷碗,以免细菌感染。
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