各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享粉皮和鸡蛋怎么弄好吃又简单,以及鸡蛋粉皮的做法步骤图,鸡蛋粉皮怎么做好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
鸡蛋粉皮的做法步骤图,鸡蛋粉皮怎么做好吃
做法:
1、准备一碗凉水,将粉皮浸泡在里面,注意热水浸泡粉皮容易黏在一起,所以一定要用冷水;
2、把香葱切成碎末,鸡蛋打开搅拌均匀备用;
3、在锅中放油,烧至8成熟时加入一些香葱爆香,快速倒入鸡蛋;
4、鸡蛋煎成鸡蛋饼就赶紧用锅铲把它切开,倒入浸泡好的粉皮,盖上锅盖加水焖一下;
5、等粉皮成透明就是熟了,这时候加食盐、酱油调味上色即可。
粉皮这种食材搭配什么能做出一道美味
你好,我是阿连,很高兴能回答你的问题。
下面我就来说说经常使用粉皮,在家如何搭配食材来做一道佳肴的吧。
平常我喜欢使用粉皮。与猪肉一起搭配来做一道粉皮?肉。下面我就来说说粉皮烤肉的具体做法。
第一步先将粉皮提前用温开水泡至大约半天左右带到完全泡发捞出备用。
第二步咱们家瘦猪肉,切成薄片提前用料酒盐鸡精淀粉腌制备用
第三步油锅内下入,葱,姜蒜了将腌制好的肉片下入花炒,然后加入酱油。积分一碗清水带到清水做开下入粉皮,然后开大火收汁收好之莲,出锅撒上蒜苔丁、香油即可
这样做出来的粉皮烤肉带汤,既可以用来拌米饭吃,也可以用来下酒。非常下饭老少皆宜,既没有辣味,又有菜又有汤,实属美味,佳肴珍馐。
按照我的做法,你也可以做出粉皮烤肉。
希望我回答的能力让你满意。
蒜粉皮鸡蛋的做法
食材
粉皮
2张
鸡蛋
4个
盐
5克
食用油
100克
葱
5克
姜
5克
蒜
5克
方法/步骤分步阅读
1/4
粉皮两张用开水泡好,程度泡软即可,捞出切成宽条状;
2/4
鸡蛋4个,打成鸡蛋液;
3/4
炒锅倒入油,油热后炒鸡蛋,炒鸡蛋成金黄即可;
4/4
将葱姜蒜切碎和切好的凉皮备好,待鸡蛋成金黄状时倒入炒锅。多次翻炒后放盐就好了。
菠菜粉皮鸡蛋做法
粉皮泡软,切条放入锅里,加入适量的水大火烧开,转中火烧10分钟,把洗净的小菠菜放入锅中烧开,然后把打散的鸡蛋液倒入锅中烧开。加入麻油盐味精即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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