1.准备馅料。将猪肉切成小块，加入大葱、姜、酱油、盐、糖、鸡精、料酒搅拌均匀。
2. 准备面团。将小麦面粉和适量的水搅拌成面团，揉至表面光滑。
3. 将面团搓成小圆球，擀成薄片，撒上面粉。
4. 将擀好的薄片卷成长条，切成大小相同的小块。
5. 将切好的小块擀成薄皮，包入馅料。 6. 将锅贴包好后，用平底锅煎至底部金黄色。 适合人群： 锅贴适合所有人群食用，特别是早餐。它富含蛋白质和碳水化合物，可以为身体提供能量。 禁忌： 由于锅贴的馅料通常是猪肉，因此猪肉过敏的人应该避免食用。此外，由于锅贴外皮比较薄，容易煎糊，因此需要小心火候，避免烧焦。 这家瑞安美食锅贴店制作的锅贴非常美味，馅料鲜美，外皮酥脆。无论你是早餐还是晚餐，都可以在这里品尝到美味的锅贴。他们的制作过程也非常简单，适合所有人群食用。
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