酸菜洋芋片怎么弄好吃?酸菜土豆家常做法

酸菜洋芋片怎么弄好吃?酸菜土豆家常做法

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本文目录

  1. 酸菜土豆丝的家常做法
  2. 酸菜炒洋芋做法
  3. 酸菜炒土豆丝的家常做法
  4. 酸菜土豆家常做法

酸菜土豆丝的家常做法


1.

准备酸菜300克,土豆100克

2.

300克酸菜切丝,用500ml水浸一下,沥干水备用

3.

100克土豆切丝,300ml水浸泡

4.

10克葱切丝,10克蒜切末备用

5.

锅里加30ml油烧热放10克葱花炝锅,把300克酸菜和100克土豆一起倒入翻炒,加100ml水,八分熟时加入1勺味极鲜和5克盐。全熟后放入10克蒜末翻炒。

6.

出锅装盘

酸菜炒洋芋做法

用料

洋芋500克,酸菜1小颗,花椒1小撮,油适量,盐适量,水适量,味精少许,葱花适量

做法步骤:

1,洋芋洗净切片,放入蒸笼蒸熟

2,晾凉后去皮,碾压成洋芋泥

?3,酸菜切碎丁

4,锅中倒适量油,烧热,下花椒炒香

?5,倒入酸菜,炒出香味

6,倒入洋芋泥,炒匀

?7,加适量水

8,加盐炒匀

9,水分收干,加少许味精炒匀

10,出锅装盘,撒少许葱花即可

酸菜炒土豆丝的家常做法


1.

把肉切丝用料酒,酱油,淀粉淹一会。土豆去皮切丝用水泡上,酸菜心切丝(这次是炒菜用酸菜心容易熟,不硬)。

2.

开始炒了,先放姜丝炒一下,再炒肉,肉变色了放酸菜和土豆丝,放盐,十三香,酱油,要用小火炒,不加水,等菜要熟了放蒜,放耗油,就可以出锅了。

酸菜土豆家常做法

用料

洋芋500克,酸菜1小颗,花椒1小撮,油适量,盐适量,水适量,味精少许,葱花适量

做法步骤:

1,洋芋洗净切片,放入蒸笼蒸熟

2,晾凉后去皮,碾压成洋芋泥

?3,酸菜切碎丁

4,锅中倒适量油,烧热,下花椒炒香

?5,倒入酸菜,炒出香味

6,倒入洋芋泥,炒匀

?7,加适量水

8,加盐炒匀

9,水分收干,加少许味精炒匀

10,出锅装盘,撒少许葱花即可

OK,关于酸菜洋芋片怎么弄好吃和酸菜土豆家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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