三文鱼泥怎么弄好吃?三文鱼橡皮泥怎么做

三文鱼泥怎么弄好吃?三文鱼橡皮泥怎么做

很多朋友对于三文鱼泥怎么弄好吃和三文鱼橡皮泥怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 袋装的三文鱼做法
  2. 西兰花、三文鱼辅食的做法有哪些
  3. 鱼泥吃不完怎么保存
  4. 三文鱼橡皮泥怎么做

袋装的三文鱼做法

所需食材

主料:新鲜三文鱼1块,菠菜4到5颗

水面配料:面粉100克,水50克,

油面配料:面粉50克,猪油25克

调料:盐适量,胡椒粉适量

制作步骤

1:做这道美食品先来制作酥皮所用的水面。把100克的面粉放在盆子中,加入50克的水,和成光滑的面团,和好之后盖上保鲜膜放在一边备用。

2:做好水面做油面,把25克猪油放到温水中隔水化开,再放入50克的面粉把水面和好,盖上保鲜膜放在一边备用。

3:把之前和好的面团醒一下后,后放在案板上撒上适量的干面粉,然后把它们揉圆再擀成面饼。

4:之前做好的油面放在案板上,把它们也擀成比之前的面团小一半的面饼,然后放在之前的面饼上面。用水面把油面包裹起来,包好之后反复的擀上几次,再折叠一下,再赶成面饼,反复2-3次,最后擀成一张面饼放在一边备用。

5:下面开始处理三文鱼了,买回来的三文鱼放到水中冲洗干净,分成两份备用。

6:菠菜清洗干净之后,放到开水中烫一下,烫过之后放在凉水中冲洗一下,挤干净水分备用。把一半的三文鱼切成小块放到绞肉机里面,再放上之前洗好的菠菜,把它们弄成糊状,然后放入裱花袋中,放在一边备用。

7:另外一半的三文鱼撒上一点盐和胡椒粉,放在一边腌制一下,然后在锅里放上一点点油,把三文鱼放在锅中煎一下,煎好之后拿出来备用。

8:这时候之前准备好的面皮就派上用处了,把面皮放在案板上,然后把煎好的三文鱼摆在上面,再用挤上三文鱼泥在煎好的三文鱼上面,然后把面皮包起来。

9:下一步就是放到火上去烤了,烤之前在面皮上涂上一层蛋黄液,烤的时候先把烤箱温度调到200度,上下火一起烤。然后把包了面皮的三文鱼,放到烤盘中烤上15到20分钟,当外面那层酥皮烤到颜色金黄的时候,就可以把三文鱼从烤盘中拿出来了。

这道美味的烤三文鱼烤了20分钟就可以吃了,切开之后真的是乐坏了,没有想到这样做出来的三文鱼这么好吃吧?

西兰花、三文鱼辅食的做法有哪些

西兰花、三文鱼都是非常好的辅食食材。西兰花维生素丰富、矿物质种类齐全;三文鱼肉质细腻、软绵可口,有独特的鲜味,含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,其中DHA含量较高,有利于宝宝的大脑发育。

西兰花、三文鱼两样食材分别做辅食的方式有很多,这里就不一一介绍了。推荐几道这两样食材放一起做的辅食给您参考下:

杂蔬三文鱼烩饭(10m+)

食材:三文鱼、熟米饭、西兰花、胡萝卜

做法:

1三文鱼洗净切成小丁,盖上柠檬片腌制一会去腥;

2胡萝卜去皮切成小丁,西兰花入沸水锅焯水,然后切碎;

3锅内刷点油放入三文鱼翻炒至变色,然后加入胡萝卜和熟米饭炒匀,最后加点点清水,将食材煮烂;

4水分快收干时加入西兰花拌匀,最后收干水份出锅。

三文鱼饭团(12m+)

食材:三文鱼、西兰花、卷心菜、胡萝卜、熟米饭宝宝海苔

做法:

1三文鱼切小丁,柠檬片去腥后放一边备用;

2胡萝卜去皮切小块,西兰花摘小朵;

3烧一锅水,水开后放入胡萝卜先入锅焯水三五分钟后,再放入卷心菜、西兰花焯水;

4焯水后的蔬菜分别切碎备用;

5锅里加点油。放入三文鱼翻炒至熟,再倒入蔬菜混合均匀,然后出锅;

6翻炒后的蔬菜和米饭、剪碎的海苔混合均匀,取适量米饭装入保鲜袋内,整理成饭团状,最后用海苔条贴在底部即可。

三文鱼意面蒸蛋(12m+)

食材:三文鱼、意面、西兰花、奶酪、胡萝卜、鸡蛋

做法:

1西兰花提前焯水,然后切碎;三文鱼、胡萝卜也分别切成碎丁备用;

2意面提前浸泡15分钟,然后入锅煮熟煮软,在切成适合宝宝的大小;

3锅里放点油,放入三文鱼翻炒至变色,再倒入蔬菜、意面炒匀,取出;

4鸡蛋打散,加入30毫升温水搅拌均匀;

5蛋液过筛,放入事先炒好的配料(配料要留一点点)轻轻拌匀,盖上盖子上锅蒸;

6蒸至蛋液凝固后,中途开盖,放入剩余的配料和奶酪,然后将所有食材蒸熟后取出。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

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鱼泥吃不完怎么保存

鱼泥放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样保存比较好,里面的营养成分不宜流失,也不容易滋生细菌及有毒有害的物质,不过保存的时间不宜过长,时间久食品也不安全,也会变质。

开盖后,需要放置冰箱冷藏。开封后必须两天内使用完毕,没有使用完毕的不适合给宝宝继续使用。

保存办法:打开之前,可以存放于阴凉干燥的地方,不需要存放冰箱,打开之后一定要拧紧瓶盖,存放于冰箱中,并在24小时内食用完毕,因为产品是没有任何添加剂的开封后容易变质哦。

三文鱼橡皮泥怎么做

把三文鱼弄碎变成泥就可以了

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