各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享拌鸡尾虾怎么弄好吃窍门，以及基围虾怎么炒才好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
冰冻基围虾怎么做好吃
1.洗干净的虾去掉虾头虾线虾腿，另外在背上划一刀。
2.清理好的??再冲洗一遍，控干水分，放入姜片葱结，再放盐和淀粉抓拌腌制一会。
3.把锅烧热，再放油，放少许盐，转动锅子让周围都沾上油，以免粘锅。再放入虾，炒至金黄盛出。
4.准备好蒜粒，小米辣，和青椒段。油热转小火先放入蒜粒炒香再放入青红辣椒，再放入调料（盐，鸡精，生抽，蚝油）转中火翻炒加入??，翻炒均匀加入水
5.出锅前放入葱段，香菜段（随喜好放）翻炒出锅。
基围虾怎么做好吃
基围虾，很久没有做这道色，白焯基围虾，
原料:基围虾一斤，辣椒豉油2小碟。
做法:
辣椒豉油用生抽王、鱼露、鸡粉、葱粒，辣椒粒等煮制而成。
基围虾放tre微滚的水中焯熟，捞起滤干水分放在碟上，与辣椒豉油一起上席。
特点:
鲜爽嫩滑。別具情趣。
二:醉虾:
鲜活基围虾一斤，玫瑰露酒一斤，杞子，北芪、各10克，辣椒豉油2小碟。
做法:
將鲜活基围虾滤去水分，放入玻璃缸(用瓦罐)内，先加入300克玫瑰露酒，加盖將虾灌醉，倒出酒。加入杞子、北茋与醉虾捞匀。
将余下200克酒倒入另一只瓦锅内，加热，当酒出现熊熊火焰时，加入醉虾煮熟，去掉杞子北茋，用辣椒豉油佐食。
基围虾怎么炒才好吃
1.
准备基围虾300克清洗干净
2.
把300克虾剪掉虾须、虾刺、挑掉虾线；
3.
锅烧热10克油，煸香10克姜20克蒜；
4.
倒入300克虾翻炒，变红色即可；
5.
在锅中倒入500ml清水，放入30克香菇小酱，翻拌均匀后盖盖焖煮8分钟，使其入味；
6.
等快收干汁的时候加入5克盐、10克葱段翻炒均匀即可。
7.
出锅装盘，成品
基围虾拿来怎么做沙拉
你好，我是美食博主——梦想厨房，很高兴来回答这个问题
基围虾的蛋白质含量比较高，它的食用方法也很多，比如清蒸、白灼、葱烧等，都可以比较完整地保留基围虾的营养价值，是中式餐饮中比较常用的烹调方法。
对于西餐来讲，基围虾也是大厨们经常会用到的食材，可以搭配各种蔬菜烹饪，营养更丰富。下面我给你推荐一款非常清淡而且口味独特的——橙味凉拌虾，操作简单，夏季可以多吃哦：
原料：基围虾1斤、橙子1个、西红柿半个、黄瓜半个、洋葱半个、姜片2个、蒜若干、料酒1勺
做法：
1、先将基围虾洗净、剥皮，开背
2、锅中烧水，开锅后下，锅中放姜片、料酒，煮熟后捞出，放凉
3、橙子对半切开，半颗挤出果汁，另半颗切块备用
4、将西红柿、黄瓜、洋葱切小块备用、蒜切成碎末
3、盆中依次放入蒜末、西红柿、黄瓜、洋葱、橙子、基围虾、橙汁，搅拌均匀即可
以上就是我对这个问题的回答，希望你在头条获益良多。祝你生活愉快，再见。
关于拌鸡尾虾怎么弄好吃窍门，基围虾怎么炒才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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