大家好，今天来为大家解答猪肉和干豆腐怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括香干豆腐炒肉怎么炒好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
香干豆腐炒肉怎么炒好吃
用料
香干豆腐2块
肉少许
杭椒2根
红辣椒2根
胡萝卜1根
步骤1
将食材切好备用。
步骤2
放油先炒肉，再将辣椒放进去与肉一起炒一会，放入香干，最后能多炒一会香干，这样肉味、辣椒味与香干味结合，最后放入胡萝卜翻炒一会。
步骤3
香辣可口的香干豆腐炒肉就出锅啦
干豆腐的神仙吃法
1.干豆腐的神仙吃法是辣椒油拌干豆腐。
原因：辣椒油和豆腐的搭配可以让干豆腐的味道更加丰富，口感更加层次分明。
2.此外，为了让干豆腐更加美味，还可以将豆腐先煮熟，然后切成小块，再将干豆腐放入腌制一段时间，让豆腐充分入味，这样吃起来更加美味可口。
猪肉炖干豆腐鸡蛋做法
食材：五花肉500克、干豆腐500克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10粒、大料1瓣、冰糖1汤匙、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、干辣椒2个、水淀粉适量。
做法是：
1.将五花肉的肉皮刮洗干净，然后再将五花肉切成2厘米见方的块。
2.将干豆腐切成四方形，再对角切成三角形，将干豆腐底边向上卷起，然后再打成结，其余依样做好都打成结。
3.锅加水，冷水下入五花肉焯水，烧开，煮5-6分钟，撇去浮沫，将五花肉捞出，沥净水待用，水要沥净。
4.锅加油烧热，下入冰糖炒制糖色，待糖浆起小泡，颜色变深褐色，下入焯好水的五花肉，将五花肉炒制上色，下入葱段，姜片，蒜粒，干辣椒，花椒，大料翻炒均匀。
5.淋入热水，水量要一次性加足，淋入酱油，料酒，大火烧开，转小火，煮40-50分钟。
6.到时间后，下入干豆腐结，加入盐，继续炖制10分钟，待炖制剩少许汤汁时，淋入适量水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得粘稠，都包裹在食材上，关火，盛出装盘即可。
原汁干豆腐家常做法
主料
嫩豆腐1块香菜1小把
生抽2汤勺醋1汤勺
盐少许糖少许
香油适量蒜末适量
香菜拌豆腐的做法步骤：
1.嫩豆腐留在盒中，用刀划成小块，然后倒入盘中。
2.将蒜末，生抽，醋，糖，盐和香油调成调料汁。
3.香菜洗净切段，铺在豆腐上。
4.淋上调料汁即可。
文章分享结束，猪肉和干豆腐怎么弄好吃和香干豆腐炒肉怎么炒好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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