1.大良烤鸭 大良烤鸭是顺德最著名的美食之一,以肉质鲜嫩、皮脆而不腻而闻名。制作方法独特,先将鸭子宰杀、褪毛、割颈、开背、去内脏,然后用药水和香料腌制,最后用炭火烤制而成。
2. 容桂鱼生 容桂鱼生是顺德另一种特色美食,以鲜鱼为主料,配以各种香料和佐料,经过特殊的烹饪方法,制成了一种口感鲜美、色香味俱佳的美食。
3. 伦教烧鹅 伦教烧鹅是顺德著名的特产之一,以烤制的火候和时间而定,口感鲜美、外皮酥脆,是许多人喜爱的美食。
4. 乐从鱼粉 乐从鱼粉是顺德的传统美食之一,以米粉为主料,加上各种鲜美的鱼肉和佐料,经过特殊的烹饪方法制成,口感细腻、鲜美可口。 在顺德,你可以品尝到各种地道的美食,每一种都有着独特的口感和特色。以上是我们本次顺德美食旅游团的精彩呈现,希望您能够喜欢。
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