小馄饨是中国传统的美食之一,口感鲜美,深受人们喜爱。以下是制作好吃的小馄饨的步骤:
材料:
- 猪肉馅
- 小馄饨皮
- 葱姜
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 盐
- 鸡精
- 白胡椒粉
- 香油
步骤:
1. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、香油搅拌均匀。
2. 将馄饨皮放在手心,用手指沾取适量肉馅,包成小馄饨。
3. 锅中加水,放入馄饨,加入一点盐,煮沸后馄饨浮起来,再煮2-3分钟即可。
4. 将煮好的馄饨放入碗中,撒上一些葱花或者香菜即可。
小馄饨不仅美味,而且制作简单,您可以根据自己的口味来加入适量的调料。希望您能够制作出美味的小馄饨!
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