大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于冷冻的肉丸怎么弄好吃,冻过肉丸怎么做才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
冰冻牛肉丸的八种吃法
冰冻牛肉丸八种吃法
1、将蒜头切细末,做蒜头油,锅内加水,煮沸,水沸后倒入牛肉丸,加入适量盐,加入适量料酒继续煮。
2、将生菜撕小段,放在碗底,将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上。
3、凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味,倒入一勺煎好的蒜头油,牛肉丸汤可以吃了。
1、将土豆洗净、去皮,放在案板上切成块,待用。
2、烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒一下。随后,加一些水煮开。接着,合入牛肉丸翻动一下。
3、加点生抽、盐、白糖调味继续烧煮。烧煮汤汁快要收干时,搁入葱段,就可以了
冷冻牛肉丸子的家常做法
用料
牛肉500克
鸡蛋清3只
地瓜淀粉20克
黑胡椒粉5克
食盐10克
姜丝适量
小苏打5克
八角茴香2个
冷冻的牛肉切成小块,把除了茴香以外的各种其他材料都加入绞肉机,打开开关慢慢绞。
步骤2
绞肉的过程特别慢,只能耐着性子慢慢等,肉越细腻越好。
步骤3
用勺子搅拌,感觉黏糊糊的就成了
步骤4
锅中烧水,放2个八角茴香,锅底起小泡泡就换小火。这个时候就可以放丸子了
等到所有丸子都从锅底浮起来,就可以开大火煮了,中间撇撇浮沫,煮个10分钟差不多就熟了
冻过肉丸怎么做才好吃
提前拿出肉丸子解冻,如果马上吃的话放温水里泡或者是用微波炉解冻也是可以的,等解冻后清水洗一下然后放准备好的汤汁里或是放火锅汤都可以的。
炸好的丸子冻过怎么做好吃
1、用料:速冻丸子、西红柿一个、青椒两个、黄瓜半个、糖、盐、食用油。
2、素炒速冻丸子。
3、先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。
4、把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片。
5、西红柿先熬酱,放点盐和糖还有小半碗水。
6、加入丸子一起煮,因为丸子蒸过不必煮太久。
7、快收汁的时候放入青瓜和青椒,翻炒,成盘。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/DWfho1EcEzLH.html