1.食材
2. 烹饪方法
3. 制作流程
4. 适合人群
5. 禁忌 二、
1.食材 1.1 主材料:猪肉 1.2 副材料:葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精 1.3 其他辅助材料:食用油、清水
三、
2. 烹饪方法 2.1 预处理:清洗猪肉,切成块状,用料酒、盐、鸡精腌制20分钟 2.2 煸炒:热锅凉油,将腌制好的猪肉煸炒至变色 2.3 调味:加入葱姜蒜、辣椒继续煸炒,再加入生抽、老抽、糖、清水,煮约30分钟,直到汤汁浓稠 2.4 勾芡:最后加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可
四、
3. 制作流程 3.1 适合人群:这道菜适合所有人群,特别是喜欢美食的人 3.2 禁忌:猪肉中含有激素,因此孕妇、小孩和老年人应该少吃或不吃 五、
4. 适合人群 4.1 适合孕妇:猪肉中含有蛋白质和叶酸,可以帮助孕妇补充身体所需的营养 4.2 适合小孩:猪肉中的蛋白质和钙可以帮助小孩骨骼发育 4.3 适合老年人:猪肉中含有适量的脂肪,可以帮助老年人保持身体健康 六、
5. 禁忌 5.1 不适合孕妇:孕妇应该避免食用猪肉,特别是瘦肉,因为瘦肉中含有激素,可能会影响胎儿的发育 5.2 不适合小孩:小孩应该避免食用猪肉,因为猪肉中含有大量脂肪,可能会影响小孩的健康成长 5.3 不适合老年人:老年人应该避免食用猪肉,因为猪肉中含有较高的胆固醇,可能会增加老年人患心脏病的风险
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