(一)虎门糕点美食街的详细菜谱 虎门糕点美食街是广东省虎门镇的一条历史悠久的美食街，这里聚集了许多传统的糕点小吃，如芋头糕、椰丝糕、糯米糍、糖葫芦等。以下是一份虎门糕点美食街的详细菜谱，供您参考。
1.芋头糕 芋头糕是虎门的传统糕点之一，口感软糯香甜，非常受欢迎。制作方法如下： 材料： - 芋头 100克 - 糯米粉 50克 - 糖 50克 - 水 适量 步骤：
1.芋头去皮，切成小块，放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的泥状。
2. 将糯米粉和糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团分成大小相等的小块，用手搓成圆形。
4. 把每个圆形的面团放入芋头泥中，用手压扁成薄饼状。
5. 平底锅中加入足够的水，加热至水开，放入芋头糕煎至两面金黄色即可。
2. 椰丝糕 椰丝糕是一种口感轻盈、香甜可口的传统糕点，非常适合作为下午茶点心。制作方法如下： 材料： - 糯米粉 50克 - 椰粉 20克 - 糖 30克 - 水 适量 步骤：
1.将糯米粉、椰粉和糖混合在一起，加入适量的水，搅拌成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块，用手搓成圆形。
3. 把每个圆形的面团放入椰丝中，用手压扁成薄饼状。
4. 平底锅中加入足够的水，加热至水开，放入椰丝糕煎至两面金黄色即可。
3. 糯米糍 糯米糍是一种口感软糯、香甜可口的传统糕点，非常适合作为下午茶点心。制作方法如下： 材料： - 糯米粉 50克 - 花生碎 10克 - 芝麻碎 10克 - 糖 50克 - 水 适量 步骤：
1.将糯米粉和糖混合在一起，加入适量的水，搅拌成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块，用手搓成圆形。
3. 把每个圆形的面团放入花生碎和芝麻碎中，用手压扁成薄饼状。
4. 平底锅中加入足够的水，加热至水开，放入糯米糍煎至两面金黄色即可。
4. 糖葫芦 糖葫芦是一种传统的中国小吃，以草莓、山楂等水果为主料，经过串制、蘸上糖蜜而制成。虎门的糖葫芦以口感鲜美、色泽鲜艳而著称。制作方法如下： 材料： - 草莓 500克 - 山楂 500克 - 糖 50克 步骤：
1.草莓和山楂洗净，去除杂质，晾干水分。
2. 将草莓和山楂串在竹签上，每串蘸上5克左右的糖，然后晾干。
3. 平底锅中加入足够的水，加热至水开，放入晾干的糖葫芦，煎至两面金黄色即可。 以上就是虎门糕点美食街的详细菜谱，希望您能喜欢这些美味的糕点。
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