(可以根据个人口味自由搭配) - 1个鸡蛋 - 1/4杯面包屑 - 适量香菜或芹菜 二、制作流程
1.将土豆去皮，洗净，并切成均匀的小块。
2. 在一个大碗中，将橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒粉、洋葱粉、孜然粉和辣椒粉混合在一起。
3. 将鸡胸肉或鸡腿肉切成小块，加入碗中，搅拌均匀。
4. 将鸡蛋打散，加入碗中，再次搅拌均匀。
5. 将搅拌好的鸡肉混合物倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。 6. 将混合物倒入烤盘中，用200度预热至250度。 7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到鸡肉熟透，金黄色并且外表酥脆。 8. 取出鸡肉，将混合物倒出来，备用。 9. 将面包屑放入碗中，搅拌均匀。 10. 将混合物倒回烤盘中，将面包屑覆盖在鸡肉混合物上。 1
1.再次预热烤箱至250度。 1
2. 将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟，或者直到面包屑熟透，金黄色并且外表酥脆。 1
3. 取出烤盘，将鸡肉和面包屑切成小块，撒上香菜或芹菜即可享用。
三、适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和对鸡肉过敏的人。
四、禁忌
1.如果你对鸡肉过敏或者有任何健康问题，请在使用鸡肉之前先咨询医生。
2. 如果你对洋葱过敏或者有任何健康问题，请在使用洋葱之前先咨询医生。
3. 如果你对孜然粉、辣椒粉过敏或者有任何健康问题，请在使用孜然粉、辣椒粉之前先咨询医生。
4. 孕妇、哺乳期妇女和儿童等特殊人群，应该在食用之前咨询医生。
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