1.食材： - 3个鸡蛋 - 1/2杯黄油 - 1/4杯面粉 - 1/4杯糖 - 1杯牛奶 - 1个中等大小的洋葱，切碎 - 1个中等大小的西红柿，切碎 - 1杯切碎的新鲜香草
2. 制作步骤： - 在一个碗中，将鸡蛋、黄油、面粉和糖混合在一起，搅拌至光滑。 - 将牛奶加入碗中，继续搅拌，直到成为柔软的蛋糊。 - 将洋葱和西红柿切碎，加入碗中。 - 将香草混合在一起，加入碗中。 - 将碗放入平底锅中，用中火煎炒，直到洋葱变软、西红柿熟透和香草充分香味出来。
3. 成品： - 将煎好的蛋糊倒入烤盘中。 - 将烤盘放入预热至300°F的烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋糊表面金黄色。 - 取出烤盘，将蛋糊倒在一张高清美食壁纸上，即可享用。 二、适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其是喜欢美食和追求健康饮食的人。它是一道低卡路里、低脂肪、高蛋白质的美食，适合作为减肥、健身、增肌的人的食物。同时，它富含维生素、矿物质和膳食纤维，有益于身体健康。
三、禁忌
1.孕妇和哺乳期妇女不适合食用这道菜，因为其中含有较高的蛋白质和脂肪，可能会增加她们的肠胃负担。
2. 患有消化系统疾病的人不适合食用这道菜，因为其中的黄油和面粉可能会刺激胃酸分泌，加重症状。
3. 对鸡蛋过敏的人不适合食用这道菜，因为鸡蛋是这道菜的主要成分之一。
四、总结 这道菜是一道美味又健康的早餐或晚餐，具有低卡路里、低脂肪和高蛋白质的特点。同时，它还富含维生素、矿物质和膳食纤维，有益于身体健康。无论是年轻人、中年人还是老年人，都可以享受这道美食。
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