菜坛子酱油青椒腌制配方
(1)制作流程
将青椒洗净去籽,切成小块,放入适量盐腌制10分钟。
将腌制好的青椒捞出沥干水分备用。
将菜坛子清洗干净,放入适量酱油,加入适量清水,将坛子泡上2天,待酱油入味。
将泡好的坛子取出,将腌制好的青椒放入坛子中,加入适量的酱油和糖,密封坛子,放置于阴凉通风处,腌制3-4天即可。
(2)适合人群
这道菜坛子酱油青椒腌制配方适合所有人食用,尤其适合老年人、儿童和素食者。
(3)禁忌
这道菜坛子酱油青椒腌制配方虽然美味可口,但也有一些禁忌。如孕妇、哺乳期妇女和患有高血压、心脏病等疾病的人不应食用。同时,坛子酱油腌制的时间不宜过长,以免变质。
(4)营养价值
菜坛子酱油青椒腌制配方富含多种维生素和矿物质,有助于促进人体健康。
菜坛子酱油青椒腌制配方是一道美味可口、营养丰富的菜肴,适合所有人食用。无论您是老年人、儿童还是素食者,都可以享受这道菜的美味。同时,它也有利于促进人体健康,提供多种维生素和矿物质。
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