大家好，关于甜棕子怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于甜的粽子放什么配料才好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
甜的粽子放什么配料才好吃
1、原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。
2、粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。
3、紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。
4、将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米。压实后倒入绿豆、小米。
5、用手指一边压实际，一边按出一个小坑。
6、放入少许红豆沙馅。
7、将糯米与紫米混合后铺上最上面。
8、包粽子。其实，可以用自己顺手的方法，只要结实，不漏米就行了。
9、捆上绳子。然后放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时即可
甜粽子的做法和配料，怎样包甜粽子好吃
食材
糯米500g
红豆沙200g
红枣15颗
粽子叶15片左右
方法/步骤
1、将市场采购的粽子叶用小刷子刷干净，然后冲洗。放到水盆里泡半小时左右，再用慢火煮半小时，放凉备用；2、将准备好的白糯米浸泡2小时。洗干净备用；3、将之前准备好的粽子叶子中间对折成圆锥桶，倒入少许糯米；一次不要倒入太多，可以用勺子一点点添加。4、然后用手指一边压实，一边按出一个小坑；放入少许红豆沙馅；然后再倒入少许糯米，放入红枣，在添加一点点糯米铺最上面；5、粽子没有外面裹的漂亮没关系。其实，可以用自己顺手的方法，只要结实，不漏米就行了；6、包结实后，捆上绳子。一个甜粽子就完成了。粽子包完以后，就可以放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时就美美的享受自己的劳动果实了。
四川甜粽子的做法和配料
四川甜粽子是一道地道的川菜，制作方法与普通的粽子大致相同，但是口感香甜，蘸上一些甜辣酱汁更加美味。下面是四川甜粽子的配料和制作方法：
所需材料：
-糯米400克
-猪肉馅150克
-莲子80克
-核桃仁80克
-豆沙馅100克
-红枣50克
-冰糖适量
-盐适量
-粽叶适量
步骤：
1.将糯米淘洗干净，浸泡三个小时以上，用沥干的糯米用盐拌均匀备用。
2.将莲子去皮，发软后用盐腌一下，像猪肉馅同样加入盐进行调味。
3.核桃仁切成小颗粒备用。
4.将红枣去核，并加入适量的冰糖和一些清水进行煮烂制成枣糊。
5.取一块粽叶，将其折成一个锥形，放入一小部分糯米，在糯米上放一层莲子，加入适量的豆沙馅、核桃仁和猪肉馅，再加入一勺枣糊，再加入糯米覆盖。
6.将粽子捆好，用压力锅蒸50~60分钟，即可取出享用。
小贴士：
1.四川甜粽子的内馅可以自由搭配，如喜欢吃绿豆馅或者红豆馅的可以将这些颜色鲜艳的豆馅加入粽子内。
2.在煮粽子的时候，需要在煮水中加入适量的盐和一些油，这样可以使粽子更加地有嚼劲，口感更佳。
3.可以在蘸甜辣酱汁之前先蘸一些白糖，这样可以增加粽子的甜味。
温州甜粽子做法
/11先把糯米洗干净，这是自己家里种的糯米。
2/11五花肉腌制30分钟，放酱油醋和料酒，适量。口味可以自己选择
3/11咸蛋取蛋黄，蛋白水可以不要。回头你可以蒸点咸蛋肉末吃。
4/11放点枣也可以
5/11把粽叶洗干净。
6/11放点3分一的糯米
7/11放入蛋黄
8/11放入五花肉
9/11盖上一点糯米留一点空隙，拍两下让米跟肉放均匀，沉入粽叶底
10/11包好
11/11绑紧。
文章分享结束，甜棕子怎么弄好吃视频和甜的粽子放什么配料才好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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