这篇文章给大家聊聊关于豆沙画卷怎么弄好吃，以及豆沙花卷的6种拧法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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豆沙花卷的6种拧法
步骤/方式1
切好的小剂子，中心宽位置，有筷子压一下；小剂子翻过来，在中心长位置，用筷子压一下；宽面中心位置捏紧，长的两端，向下折回，捏紧。造型就出来了。
步骤/方式2
花卷造型的小剂子都是一样的，基本上做花卷，增加味道是主要，没有味道，基本称为花式馒头和花馍；小剂子用两个大拇指在中心位置一捏，两头捏紧，顺势轻轻一拉，目的就是让层次朝上；在食指绕一圈，压一下一个花卷就做好。
步骤/方式3
用大拇指在小剂子中心压一下；在用大拇指和食指捏回，让层次聚拢一些；顺势绕大拇指一圈，压紧，就好了。
步骤/方式4
小剂子，同样是用大拇指捏一下；一只手捏住小剂子不动，另一只手，把小剂子扭两圈；两个手一起向小剂子中心捏回，稍微整形，就好了
步骤/方式5
小剂子用大拇指捏一下；右手捏住不动，左手捏住绕一圈，用食指压一下，就好了，比较快手的一个操作。
步骤/方式6
把两个小剂子合在一起，层次更明显，用大拇指把面剂子捏一下；两个手向相反方向，扭两圈，顺势，稍微拉长。就好了，对新手来说，是一个比较容易上手的造型。
豆沙花卷的做法空气炸锅
1、准备一个容器，加入一斤的面粉和一斤的玉米面，再加入一勺糖和适量的盐。
2、用平时使用筷子搅拌均匀。
3、把适量的温水里加入少量酵母融化，融化之后把这酵母水用来和面，一边倒一边使劲搅，搅到面成为棉絮的形状之后，再用双手把面揉成软硬合适的面团，盖上之后，等待发酵，待面团发酵至两倍大，这段发酵的时间应该是四个钟头左右，在这期间可以看一看，只要你觉得合适就可以使用了。
4、红豆提前泡两个钟头以上，泡完捞出放进锅里加入适量的水煮烂。
5、把煮好的红豆装进碟子或者碗中，再加入一勺白糖，并且白糖和红豆搅拌均匀，把白糖全部搅拌化开。
6、发酵好的面团拿出来，放在案板上继续反复揉搓十几分钟，再把面团搓成一个个的长条，并且揪成一个个小剂子。把剂子搓圆擀平，擀成中间厚两边薄的面皮。
7、拿出一张面皮，像包子一样把红豆放进去然后捏起来。
8、包好之后，再用擀面杖压平，再把擀平的卷起来，依次这样做，直到全部做完
9、做好之后，全部拿上蒸锅。冷水烧开，开了之后放入锅里蒸至15分钟，蒸好之后全部拿出来就算完成了。
豆沙长条花卷的做法
先把和起的面团擀开。放上豆沙。卷成面卷即可。
豆沙鸡蛋花卷做法
鸡蛋做成薄饼放入豆沙馅卷起来
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