红枣豆沙馅怎么弄好吃 枣泥红豆馅怎么做好吃

红枣豆沙馅怎么弄好吃 枣泥红豆馅怎么做好吃

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本文目录

  1. 枣泥红豆馅怎么做好吃
  2. 蜜枣豆沙馅包子的做法
  3. 红小豆红枣豆馅做法
  4. 红糖豆沙馅怎么做好吃

枣泥红豆馅怎么做好吃

白面粉200g、玉米面粉100g、大枣十个、酵母粉3克、红豆适量

烹饪步骤

步骤1

红豆浸泡一宿

步骤2

大枣去核切成条或丁

步骤3

水没过红豆大枣,煮软烂

步骤4

玉米面用开水烫一下,不烫手加入白面酵母用温水和成面团,放温暖处省发两倍大,大约一小时

步骤5

发好的面成蜂窝状

步骤6

用勺子把红豆大枣碾碎,我喜欢有颗粒感,也可以用料理机打碎

步骤7

包上喜欢的形状,凉水装锅醒二十分钟,水开蒸二十分钟焖五分钟

步骤8

出锅

吃一口又香又甜

蜜枣豆沙馅包子的做法

步骤

1.准备:糯米洗净,隔夜浸泡一夜;红枣是免煮免洗的、蜜枣、枸杞子、白砂糖、白油、豆沙馅。

2.锅盛水,放入蒸笼,铺上纱布,倒入糯米,大火蒸25分钟

(中间可以倒一碗热水,使糯米不会太硬)。

3.在糯米蒸时,将红枣切半去核,蜜枣去核切细条,枸杞子洗净沥干。

4.锅热放入白油融化,关火。

5.趁热倒入蒸熟糯米,快速翻拌。

6.立即加白砂糖后,快速翻拌入味

(添料可以按自己口味)。

7.在干净盘上,放上一张保鲜膜。

趁热放入拌好糯米,放上豆沙馅。

8.再盖上糯米成半圆球,用枸杞子、红枣、密枣,摆成自己喜爱的图案,包上保鲜膜,很快一个漂亮的八宝饭做好啦,放冰箱冷冻。

红小豆红枣豆馅做法

主料:红豆500克,大枣200克

辅料:红糖适量,玉米油适量

步骤1.红豆挑去杂质洗干净

2.放入二倍的清水

3.用电压力锅煮制,我用的自选保压30分,时间到了以后等蒸汽放完了打开盖子

4.加入去核的大枣

(这一步我家是自己去的核,如果你是买的无核枣一定要挨个检查一下,要不如果有遗漏的没去核的,下一步会给机器搞坏了)

5.盖上盖子煮5分钟即可

6.等到蒸汽放完了,将煮好的豆子和大枣捞出来用厨师机的绞肉功能搅一遍,刀头前面选用最小眼的那个零件

7.炒锅内加入适量玉米油

8.烧热以后放入搅好的豆馅儿泥进行煸炒

9.煸炒过程中一定要不停的翻,不然容易糊锅

10.准备好红糖

11.等到豆馅儿里的水分煸炒的已经很干了就加入红糖

12.把红糖煸炒化了就可以关火了

13.盛入密封性好的饭盒里等凉了盖上盖子放进冰箱里保存

红糖豆沙馅怎么做好吃

食材:红豆300克,红糖35克,白糖35克,食用油适量,红枣8个。

1,红豆放在清水中,先清洗干净,然后在放在清水中,浸泡最少4小时左右,也可以提前浸泡一晚上,让红豆充分吸收水分,容易煮熟。

2,把浸泡好的红豆放进电饭煲中,加入清水,和洗干净的红枣,焖煮,煮熟后,直接趁热加红糖和白糖,翻拌均匀,红枣盛出去掉红枣核。

3,红豆晾凉之后,和红枣一起放进料理机中,适量的加点清水,清水量能让机器正常工作就行,不用加太多,打成红豆泥。

4,不粘锅中加适量食用油,倒进去打好的红豆泥,小火翻炒,一定要不停的翻炒,用的时间比较长,要有耐心,翻炒的过程中,翻炒不及时,就会出现外溅,要注意安全。

炒20分钟左右就差不多了,炒制不粘锅铲,不粘锅就可以了。

炒好之后,就可以放进保鲜袋中,晾凉,放进冰箱冷藏或冷冻起来,想吃随时吃。

红枣豆沙馅怎么弄好吃和枣泥红豆馅怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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