大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下腌鸡柳怎么弄好吃的问题,以及和炸鸡柳的做法和腌制的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
烧烤鸡柳腌制方法
盐胡椒粉鸡柳拌一块腌一个小时
软鸡柳的做法腌制配方
1.准备好鸡胸肉切长条然后放盐和料酒腌制15分钟
2.然后沾点淀粉
3.再沾鸡蛋液
4.最后沾面包糠
5.全部沾完准备炸
哪款成品料腌制鸡柳好吃
谢谢邀请。
鸡柳选用鸡胸肉制作,切成如柳叶的形状,故而得名“鸡柳”。
鸡柳的做法非常多,或者可以说是“随心所欲”吧,只要你喜欢,煎炒膨胀任何一种方式制作鸡柳都可以。
作为一名资深吃货,今天就跟大家分享一大堆
(好偷懒的形容词)腌制鸡柳再制作的方子。
【避风塘炸鸡柳】
以面包糠和蒜末包括鸡柳然后炸制,味道和避风塘炒蟹有异曲同工之妙,味道以咸、香、蒜香为主,而且口感酥脆。
选用:
面包糠,蒜末,鸡柳,鸡蛋
制作:
1.蒜期末,鸡蛋打散备用;
2.鸡柳蘸着蛋液包裹面包屑,下油锅炸至定型,沥干油后捞出备用;
3.重新起锅下面包屑,小火炒至金黄色,加入蒜末同炒;
4.下鸡柳,炒至鸡柳周身包裹住蒜末和面包屑,盛盘即可。
吃的时候蘸番茄酱、沙拉酱、酱油都不错。
【糖醋鸡柳】
糖醋口的美食很多,糖醋排骨,糖醋鱼,糖醋肉段等,酸中有甜,老少皆宜。
准备:
糖醋酱,鸡柳
制作:
1.用糖醋酱腌制鸡柳20分钟;
2.下油锅少油煎至表面金黄;
3.加少许水,还有剩下的糖醋汁,大火翻炒至收汁即可。
【烤肉酱鸡柳】
这次来个用烤箱
(或者微波炉)制作的鸡柳美食,根据酱汁的不同,味道可以是酱香,也可以是甜味,还可以是辣味,任君选择。
准备:
烤肉酱,鸡柳
制作:
1.在鸡柳上划开若干个小口,倒入烤肉酱腌制30分钟;
2.烤箱上下火,200度预热;
3.鸡柳放在烤网上烤制15分,中途可以刷油使其更佳酥脆。
食用时淋烤肉酱,孜然面或者辣椒面都可以。
【咖喱酱鸡柳】
咖喱也是很多人都喜欢的味道,最后用咖喱鸡柳来做个收尾。
准备:
咖喱块,鸡柳,土豆,胡萝卜,洋葱,椰浆。
制作:
1.鸡柳切段,土豆、胡萝卜切丁,洋葱切段;
2.锅内倒入水烧开,下土豆丁,胡萝卜丁和咖喱块同煮;
3.水烧开转中火,下鸡柳,倒入椰浆;
4.最后加入洋葱。
煮制时记得勤翻动,防止咖喱糊锅。
炸鸡柳的做法和腌制
鸡柳用盐生姜料酒腌制一个小时,放蛋清胡椒粉,面粉挂糊,油热炸至金黄捞出
腌鸡柳怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于炸鸡柳的做法和腌制、腌鸡柳怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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