大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于海鲜蒜泥怎么弄好吃视频，海鲜蒜蓉的具体调料和做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
海鲜酱和蒜蓉酱怎么用
食材：
姜末适量、蒜末适量、葱末少许、海鲜酱2勺、面粉500克、蒜蓉酱2勺、酵母粉5克、洋葱末5克
制作过程
1、酵母粉中加少许温水，搅拌均匀，面粉中加一些白糖，把调好的酵母粉放入面粉中搅拌，加少许温水，搅拌成面絮用手揉成面团，包上保鲜膜醒发40分钟。
2、锅烧热后放上色拉油，小碗中准备一些面粉，把烧好的热油浇在上面，做一些油酥，锅中留底油放入姜末、洋葱末、蒜末，下锅煸到焦黄，捞出辅料，把油留在锅中，加入海鲜酱、蒜蓉酱、蚝油，用小火不停的搅拌
3、等烧到冒泡是加入少许孜然粉，搅拌均匀即可盛入碗中，拿出醒发好的面团，案板上撒一些干面粉，再次用手揉匀，分成大小均匀的3个面剂子，压平，用擀面杖把它擀成薄皮
4、在上面涂一层刚做好的油酥，用刀从中间切开处卷起，边角一定要捏紧，防止油酥外漏，压平，再次用擀面杖擀成薄皮，把干好的皮子卷在擀面杖上
5、锅烧热后放少许色拉油，把卷好的皮子放入锅中，小火煎至微黄即可翻面，另一面微黄饼子熟透即可，涂上一层刚做好的酱料，撒上小葱，即可装盘。
大成海鲜烧烤蒜蓉怎么熬的
用料夏夷贝4只粉丝适量蒜6-8头香葱适量油适量蒸鱼豉油4勺蒜蓉夏夷贝的做法夏夷贝洗净，处理干净，并留存贝壳以备盛装贝肉。
粉丝用开水泡5分钟，沥干水分，铺在贝壳上，并将贝肉放置粉丝之上。磨蒜泥。
锅内放入适量油，将蒜泥炸至金黄，盛出。
蒜油中加入适量蒸鱼豉油。
将调制好的料汁浇到夏夷贝和粉丝上。
将夏夷贝放入蒸锅中，开锅后再蒸6分钟。撒上适量香葱。浇热油。
蒜蓉夏夷贝喷香出锅。
海鲜蒜蓉的具体调料和做法
1
小米辣椒剁碎
2
蒜头剁成蒜蓉
3
瑶柱和虾米提前用温水泡10分钟，然后剁碎（瑶柱和虾米本身有咸味）
4
将瑶柱和虾米放入锅里，加半碗水，小火煮15-20分钟
5
瑶柱和虾米煮干水分后，一边倒花生油一边炒
6
炒5分钟左右，水分全部炒干，炒成金黄色
海鲜蒜蓉怎么做
蒜蓉可以广泛应用于海鲜之上,例如蒸虾、蒸鱼、清蒸扇贝等等。以下是一个简单的蒜蓉做法:
1.选用新鲜的虾,去掉虾线,清洗干净。
2.用厨房纸擦干虾表面的水分,加入蒜末、盐和胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
3.将蒸鱼盘放入蒸锅中,烧开水,将腌制好的虾放入蒸10分钟。
4.在蒸虾的同时,将另一张蒸鱼盘内的蒜末换成豆瓣酱,炒匀后倒入蒸鱼盘内的汤汁中,再加入葱花和香菜点缀即可。
这道蒜蓉虾的菜肴,不仅鲜美可口,而且蒜蓉的香气扑鼻,让每一根筷子都在虾肉和汤汁中游走。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的海鲜蒜泥怎么弄好吃视频和海鲜蒜蓉的具体调料和做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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