【川菜黑胡椒洋葱牛肉片做法】
制作流程:
1. 准备好所有的食材,包括牛肉、洋葱、黑胡椒等。
2. 将牛肉切成薄片,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
3. 洋葱去皮,切成厚度均匀的薄片。
4. 炒锅烧热,倒入适量的油,放入洋葱煸炒至变软。
5. 加入腌制好的牛肉片,煸炒至变色。
6. 加入适量黑胡椒和盐,继续翻炒几分钟。
7. 装盘即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合免疫力低下、消化不良的人群。
禁忌:
1. 黑胡椒具有刺激性,不适合胃肠道不适的人群食用。
2. 洋葱含有刺激性成分,不适合孕妇、儿童和老年人食用。
温馨提示:
在烹饪这道菜时,需要注意火候和时间,不要过度烹饪,以免影响口感和健康。同时,黑胡椒和洋葱的比例需要适当,以免影响口感和健康。
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