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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于煮过的枣子要怎么弄好吃，酒店冷盘红枣怎么煮这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
红枣蒸熟后怎样保存
1、晒干后密封保存。
2、蒸过的红枣想要长期保存的话，建议将其晒干以后再密封进容器中，而且最好放到冰箱的冷藏室内，这样可以延长红枣的保存时间。
3、但是晒制的时候要注意不要使温度过高，可以在红枣上面遮一层凉席，因为温度过高的话红枣容易干缩，从而影响食用的口感。红枣保存的时候包装也不要太大，建议分装进小塑料袋中，这样不易生虫
包粽子红枣怎样处理好吃
以下是包粽子红枣的处理方法：
1.红枣去核，洗净备用。
2.将糯米泡水30分钟，捞出沥干水分。
3.取适量糯米放入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。
4.将红枣放入糯米中，搅拌均匀。
5.将糯米放入蒸锅中，用大火蒸20-30分钟即可。
红枣本来好吃的,为什么煮过或炖过后就酸酸的
煮的时间太长了，红枣应该在快煮好之前放比较好，不能和食物一起煮，这样的话就不会酸了。
酒店冷盘红枣怎么煮
1、原料：去核大红枣、蜂蜜适量。
2、将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软；用打蛋器将红枣捣碎，放凉；
3、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中；加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可；
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