很多朋友对于剩糯米饭怎么弄好吃和吃剩的糯米饭还能做什么吃的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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纯糯米蒸饭做多了吃不完咋办,咋利用
可以用来做烧麦
烧麦包起来特别快,一次可以多做一些,我这次一共蒸了33个,冷凉后可以冰箱冷冻或者冷藏。早上放在蒸锅里热一热就可以吃,作为早餐,有肉有菜,营养满满。再来一杯牛奶,早餐就妥妥的了,不仅孩子喜欢,大人也省心。另外,我做的烧麦是半烫面的面皮,口感柔软筋道,即使凉了也不会硬,依旧喷香好吃。
剩下来的糯米饭要热多久才像新的一样
要热15分钟左右
剩下的糯米饭一般建议隔水蒸煮。首先,将糯米饭放入碗中待蒸。
然后,在锅中假如适量的水,盖上锅盖
(水太多会进入碗中,影响糯米饭口感)。
其次,开火,等待大约五分钟,当锅中的水开始沸腾,不断出现大气泡滚动时,打开锅盖,放入刚才准备的糯米饭,连碗带饭放入锅中。
最后,等待大约8分钟,冷冻的糯米饭会变软,会和冷冻前的糯米饭口感几乎一模一样。隔水蒸可以让糯米饭在保持原有口感的同时,也方便取出。不会增加或者减少水分。
吃剩的糯米饭还能做什么吃的
做糯米凉糕配料:剩糯米饭
(也可以是新糯米饭哦)、火腿肠
(我用了玉米味的)、食用盐、食用油、白砂糖
(也可以不加,我喜欢加的)步骤:
1、糯米饭加白砂糖、一点食用盐
(为了提鲜,这个点心是咸甜结合的),上下翻拌均匀后加入切成丁的火腿肠
(加入别的,比如京糕、熟玉米粒也行),再次翻版均匀。
2、保鲜盒洗净涂油,薄薄一层即可,将拌好的糯米饭放入,表面涂油防粘,再用饭铲压紧。
3、盖盖移入冰箱冷藏一天左右,直至糯米饭变得硬一些。
4、去除切块食用,也可以蘸酱食用,怕吃冷的两面煎一下味道也不错哦~
剩下的江米怎么处理
1.可以进行食用或者保存。2.如果是新鲜的江米,可以进行烹饪食用,比如做成江米粥、江米饭等;如果是已经煮熟的江米,可以保存在冰箱中,随时取出加热食用。3.如果剩下的江米比较多,可以考虑做成江米饼、江米糕等食品进行保存和食用,也可以将其捐赠给需要的人或者机构。
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