1.材料准备
2. 煸炒五花肉
3. 加入酱油
4. 加入糖
5. 加入料酒 6. 加入清水 7. 炖煮红烧肉 8. 成品展示 【适合人群】这道菜适合所有人食用,特别是老年人、小孩和素食者。 【禁忌】红烧肉虽然美味,但是也有一些禁忌。如果身体有寒气,请不要食用过多。如果胃不好,请不要过量食用。同时,由于红烧肉中含有脂肪,因此请不要过量食用,以免导致肥胖。 【制作步骤】
1.准备材料。五花肉500克,酱油2汤匙,糖1汤匙,料酒1汤匙,清水适量。
2. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块。
3. 热锅冷油,将五花肉块放入锅中煸炒至两面金黄。
4. 加入酱油、糖、料酒和适量清水,煮沸。
5. 转小火,盖上锅盖,炖煮15-20分钟,直到肉熟软。 6. 打开锅盖,将红烧肉盛出,撒上葱花即可。 【制作流程】
1.准备材料。五花肉500克,酱油2汤匙,糖1汤匙,料酒1汤匙,清水适量。
2. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块。
3. 热锅冷油,将五花肉块放入锅中煸炒至两面金黄。
4. 加入酱油、糖、料酒和适量清水,煮沸。
5. 转小火,盖上锅盖,炖煮15-20分钟,直到肉熟软。 6. 打开锅盖,将红烧肉盛出,撒上葱花即可。
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