大家好,今天来为大家分享生糯米怎么弄好吃的一些知识点,和生的糯米怎么炒的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
生的糯米怎么炒
没有专业的工具,将糯米馅浸泡一下,再一边加水一边炒即可,下面介绍做法:准备材料:糯米250克、冬菇6朵、腊肠一条、虾米20克、鱿鱼干一小只、酱油少许、油少许制作步骤:
1、糯米泡30分钟左右2、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁3、泡好的糯米沥干水4、锅里放少许油,把材料全部倒进去炒香5、把糯米倒进去,一边炒一边一点点的加水6、一直加水,一直炒7、炒至米粒完全透明,熟透了,再加少许的酱油炒拌均匀8、盛出即可
生糯米粉做法
糯米放在水里浸泡半天。
步骤2
倒掉水,将泡好的糯米放进搅拌机,重新加入少量清水。
步骤3
搅拌成细腻的米浆。
步骤4
将米浆过滤一下。(多搅拌一会,这样基本上过滤不出什么米渣)
步骤5
取一个小盆,盖上一块干净的纱布。
步骤6
将过滤后的米浆倒在纱布上。
步骤7
将纱布扎起口吊挂起来,让米浆里的水慢慢渗出来,下面用盆接着。
步骤8
几个小时后纱布不再滴水,糯米粉就做好了,可以直接使用,用于做年糕、点心、糕点什么的
糯米酒糟吃生的好还是煮了营养好
煮糯米酒糟更营养。
1.因为煮糯米酒糟可以破坏其中的一些抗营养因子,提高其中的可利用率。2.煮糯米酒糟能够煮出其中的水溶性营养物质,比如维生素B族等,而煮熟后糯米酒糟变得更为松软,更容易被消化吸收。3.相对于生糯米酒糟,煮糯米酒糟在口感上更加柔软和好吃,也更加能够被人们接受。
如何把生糯米炒成熟糯米
没有专业的工具,将糯米馅浸泡一下,再一边加水一边炒即可,下面介绍做法:
准备材料:糯米250克、冬菇6朵、腊肠一条、虾米20克、鱿鱼干一小只、酱油少许、油少许
制作步骤:
1、糯米泡30分钟左右
2、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁
3、泡好的糯米沥干水
4、锅里放少许油,把材料全部倒进去炒香
5、把糯米倒进去,一边炒一边一点点的加水
6、一直加水,一直炒
7、炒至米粒完全透明,熟透了,再加少许的酱油炒拌均匀
8、盛出即可
好了,关于生糯米怎么弄好吃和生的糯米怎么炒的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/FXfqoCh8SqCh.html