生糯米怎么弄好吃,生的糯米怎么炒

生糯米怎么弄好吃,生的糯米怎么炒

大家好,今天来为大家分享生糯米怎么弄好吃的一些知识点,和生的糯米怎么炒的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 生的糯米怎么炒
  2. 生糯米粉做法
  3. 糯米酒糟吃生的好还是煮了营养好
  4. 如何把生糯米炒成熟糯米

生的糯米怎么炒

没有专业的工具,将糯米馅浸泡一下,再一边加水一边炒即可,下面介绍做法:准备材料:糯米250克、冬菇6朵、腊肠一条、虾米20克、鱿鱼干一小只、酱油少许、油少许制作步骤:

1、糯米泡30分钟左右2、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁3、泡好的糯米沥干水4、锅里放少许油,把材料全部倒进去炒香5、把糯米倒进去,一边炒一边一点点的加水6、一直加水,一直炒7、炒至米粒完全透明,熟透了,再加少许的酱油炒拌均匀8、盛出即可

生糯米粉做法

糯米放在水里浸泡半天。

步骤2

倒掉水,将泡好的糯米放进搅拌机,重新加入少量清水。

步骤3

搅拌成细腻的米浆。

步骤4

将米浆过滤一下。(多搅拌一会,这样基本上过滤不出什么米渣)

步骤5

取一个小盆,盖上一块干净的纱布。

步骤6

将过滤后的米浆倒在纱布上。

步骤7

将纱布扎起口吊挂起来,让米浆里的水慢慢渗出来,下面用盆接着。

步骤8

几个小时后纱布不再滴水,糯米粉就做好了,可以直接使用,用于做年糕、点心、糕点什么的

糯米酒糟吃生的好还是煮了营养好

煮糯米酒糟更营养。
1.因为煮糯米酒糟可以破坏其中的一些抗营养因子,提高其中的可利用率。2.煮糯米酒糟能够煮出其中的水溶性营养物质,比如维生素B族等,而煮熟后糯米酒糟变得更为松软,更容易被消化吸收。3.相对于生糯米酒糟,煮糯米酒糟在口感上更加柔软和好吃,也更加能够被人们接受。

如何把生糯米炒成熟糯米

没有专业的工具,将糯米馅浸泡一下,再一边加水一边炒即可,下面介绍做法:

准备材料:糯米250克、冬菇6朵、腊肠一条、虾米20克、鱿鱼干一小只、酱油少许、油少许

制作步骤:

1、糯米泡30分钟左右

2、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁

3、泡好的糯米沥干水

4、锅里放少许油,把材料全部倒进去炒香

5、把糯米倒进去,一边炒一边一点点的加水

6、一直加水,一直炒

7、炒至米粒完全透明,熟透了,再加少许的酱油炒拌均匀

8、盛出即可

好了,关于生糯米怎么弄好吃和生的糯米怎么炒的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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