蒸冬瓜是一道家常菜肴,味道鲜美,健康营养。以下是蒸冬瓜的做法大全:
材料:
- 冬瓜
- 食用油
- 盐
- 鸡精
- 葱花
步骤:
1. 将冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片。
2. 在锅中加入适量的食用油,放入冬瓜片煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的盐、鸡精,继续翻炒几下。
4. 把炒好的冬瓜片放入蒸锅中,蒸约15分钟。
5. 蒸好后,撒上葱花即可。
小贴士:
1. 蒸冬瓜的时间要根据冬瓜的大小和蒸锅的火力来调整。
2. 蒸好的冬瓜口感鲜嫩,可以根据个人口味加入适量的调料。
以上是蒸冬瓜的做法大全,你可以根据自己的喜好进行调整,制作出不同口味的冬瓜菜肴。
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