湘菜煲羊肉汤做法视频大全
【h2】
1. 羊肉泡馍的做法
2. 羊肉泡馍的配料
3. 羊肉泡馍的步骤
4. 羊肉泡馍的做法视频
【h2】2.2. 羊肉泡馍的配料
- 羊肉
- 馍
- 辣椒面
- 姜
- 蒜
- 葱花
- 醋
- 糖
- 盐
【h2】2.3. 羊肉泡馍的步骤
- 将羊肉切成小块,用开水焯水去腥味
- 加入姜、蒜、辣椒面、葱花等调料炒香
- 加入足够的清水,烧开后转小火煮30分钟
- 捞出羊肉,加入馍块,继续煮5分钟
- 加入糖、醋、盐等调料,搅拌均匀即可
【h2】2.4. 羊肉泡馍的做法视频
- 以下是一个简单的羊肉泡馍做法视频,供参考
【h2】3. 湘菜煲羊肉汤的做法
- 羊肉泡馍是一道湘菜中的特色美食,也可以用羊杂或羊肉替代
- 煲羊肉汤的做法如下:
- 将羊肉切成小块,加入清水、姜片、葱段等调料,烧开后转小火煮30分钟
- 加入配菜(如青椒、红椒、豆腐皮、金针菇等),继续煮5-10分钟
- 加入足够的清水,烧开后转小火煮1-2小时,直至汤汁浓稠
- 最后加入盐调味,即可享用
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