其实墨鱼五花肉汤怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解墨鱼瘦肉汤怎么做如何做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享墨鱼五花肉汤怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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墨鱼炖肉的做法湖南
主料:一级干墨鱼50克、鲜五花肉400克。配料:枸杞10克、葱花5克。调料:精盐5克、味精5克、胡椒粉2克。
制法:将墨鱼去骨去皮切成条,五花肉改切成1公分厚,3公分长的块。将改切好的墨鱼、五花肉倒入砂罐内,加满水上火炖约1小时至肉烂、墨鱼软烂,放入精盐、味精、撒上胡椒粉、枸杞即成。特点:营养丰富,肉烂可口,汤鲜味浓。
墨鱼瘦肉汤怎么做如何做好吃
主料:
瘦肉30克
墨鱼10枚
辅料:
生粉适量
盐适量
味精适量
1.瘦肉剁碎加入少许生粉搅拌均匀备用。
2.肉揉成肉丸。
3.把肉丸扔入瓦罐内。
4.肉均匀平铺于瓦罐底部。
5.把泡去杂质的墨鱼放入罐中,加满调制好的汤水。
6.用锡纸封口。
7.放入瓦缸内。
8.先用大火煨30分钟,然后用小火煨4小时左右即可拿出食用
墨鱼汤怎么做好喝又营养
食材:土鸡、墨鱼、盐。
做法:
1、鸡肉切块。
2、墨鱼泡发好切丝。
3、墨鱼土鸡加入电饭煲内,加入适量清水。
4、启动煲汤键,程序完成加入适量盐调味即可。
墨鱼和猪肉可以一起煲汤吗
可以的
1.将猪肉,干墨鱼清洗干净后,将猪肉切成片,干墨鱼切成长条后需要用清水侵泡25分钟。
2.开中火在锅内倒入适量食油,油温升起后,放入老姜清炒15秒,在放入切好的肉片清炒35秒,再放入泡好的干墨鱼一起清炒1分钟,之后放入适量清水沸煮,在放入3克食盐,1-2克酱油,用锅铲搅拌一下关火,将其放入电压锅内,焖煮35-45分钟就好,盛汤之前最好放入切好的小葱即可。
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