大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冬瓜螺汤怎么弄好吃，冬瓜螺肉汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
沙白螺冬瓜瘦肉汤的做法
食材清单
沙白螺500克、冬瓜500克、姜片5片、盐适量
1
沙白螺清冼干净，加少许油让螺吐沙。
2
冬瓜带皮冼干净，切成块状。姜切片。
3.
水煮开加入冬瓜煮10分钟。
4
加入沙白螺，煮至开盖。
5
加入盐调，加入少许葱花。
6
再煮5分钟即可。
红螺冬瓜汤的做法
步骤1
冬瓜切片，生姜切片。水，冬瓜，生姜一起下锅。煮到冬瓜透明。
步骤2
螺买回来。清水泡几个小时。加入冬瓜汤中。煮到螺开口。加点香油，胡椒粉，盐。出锅
冬瓜螺肉汤的做法
主料：
冬瓜1000克
鸭架1个
螺片3片
辅料：
姜1块
细盐适量
胡椒粉少许
做法：
1.准备好所用食材。
2.将螺片还有鸭架下锅焯洗一下。
3.将焯洗好的食材入电炖锅，再加入去皮的冬瓜块。
4.再加入多一点的姜片，不喜欢姜味的可以少加一点。
5.将清水一并加入。
6.选择炖汤模式，进行烹饪至食材出味汤底鲜美，最后加入细盐胡椒粉调味即可
坑螺煲汤正宗做法
材料：
山坑螺一斤半左右。脊骨1斤。土茯苓少许。枸杞子少许。姜三片。
1.先将山坑螺养一晚，去去泥。
2.然后放到烧开的水中灼一下，用锅铲翻两下，用牙签把肉剔出来。
3.脊骨用热水灼去血水放到沙煲。
4.将土茯苓，枸杞子，姜片一起放到煲内加入适量水，中大火将水烧开，然后改小火慢慢煲约1.5小时即可。
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