螃蟹泡酒怎么弄好吃视频 螃蟹泡酒的正宗做法

螃蟹泡酒怎么弄好吃视频 螃蟹泡酒的正宗做法

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本文目录

  1. 螃蟹泡酒怎么泡
  2. 螃蟹泡酒怎么泡,可以加入什么一起泡
  3. 螃蟹泡酒的正宗做法
  4. 海边的小螃蟹泡酒可以吗

螃蟹泡酒怎么泡

主料:螃蟹750克,

调料:盐15克,花椒5克,姜5克,酒250克,酱油15克,白砂糖5克

做法

1.先将选择好的毛蟹洗擦干净,把每只的蟹脐劈开一点,放入少量精盐。

2.备小瓦坛一只,把花椒盐及姜末放入,将蟹逐只放入,酒徐徐洒下再加酱油及白糖,浸过蟹面为准。

3.把坛口封密时,加以摇动,使每只蟹匀浸着酒汁,约醉三四天启封即可。

螃蟹泡酒怎么泡,可以加入什么一起泡

螃蟹是海鲜类食物,不能和中药一起泡酒,会降低药效。螃蟹可以用黄酒和姜一起泡。

准备材料:六月黄5个、姜末50g、黄酒适量、盐适量、糖适量

制作步骤:

1、螃蟹买回家用清水养着,多换水,让它吐脏东西。

2、刷洗螃蟹的蟹钳蟹腿蟹肚。最后用凉白开浸泡螃蟹。

3、姜切末备用。黄酒,加盐,加糖,拌匀。

4、把螃蟹控水后放入可以密封的罐子里,放入姜末,倒入刚刚调好的黄酒。

5、黄酒的量要盖过螃蟹。刚倒进黄酒时,螃蟹会挣扎。盖好盖子放冰箱冷藏7天就可以食用了。

螃蟹泡酒的正宗做法

主料:螃蟹750克,

调料:盐15克,花椒5克,姜5克,酒250克,酱油15克,白砂糖5克

做法

1.先将选择好的毛蟹洗擦干净,把每只的蟹脐劈开一点,放入少量精盐。

2.备小瓦坛一只,把花椒盐及姜末放入,将蟹逐只放入,酒徐徐洒下再加酱油及白糖,浸过蟹面为准。

3.把坛口封密时,加以摇动,使每只蟹匀浸着酒汁,约醉三四天启封即可。

海边的小螃蟹泡酒可以吗

不可以的,主要是不合适。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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